© 磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある飲食店、レストラン、和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など) All rights reserved.

201710/7

もうすぐ(10/15~)S1グランプリが再開されます

10/15より 第2回 志摩S1グランプリが始まります 磯料理ヨットもヅケ丼と焼貝のセットで参戦します よろしくお願いします さ…

201710/5

今日はアラハダのフライを用意出来ました(4人分)

おはようございます 今朝の太平洋です 今日は獲れたてのアラハダ(アカカマスの大きいの)でフライを用意しました 丁寧におろしたので骨も…

201710/1

10月1日 志摩の伊勢海老漁が解禁になります

今年も豊漁でありますように! 実際は今日、漁に行くので入荷は 明日からのになります …

20179/30

10月15日より志摩S1グランプリが始まります

磯料理ヨットは ヅケ丼に貝のセットをつけたメニューで参戦! よろしくお願い致します (本当はヨット定食が良かったんやけど( ?????。…

20179/29

久しぶりにアカカマスがあがりました。(このまえまでのはアラハダ)

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 秋らしい爽やかな朝を迎えた志摩浜島です 今日は久しぶりにアカカマスが入荷しました♪ &…

20179/23

9月25日(月)は 磯料理ヨット休業です

9/26(月)は お盆火曜日営業の代休を頂きます よろしくお願い致します さて、今日…

20179/21

アカカマス(アラハダ)がぼちぼちと上がってきました

今朝のアラハダです もう少し小さいサイズだと アカカマスとしてもう少しお値打ちに提供出来るのですが 塩焼きとフライを用意しております …

20179/20

真珠貝貝柱が終了しました

パールチャーハンも 真珠貝貝柱バター焼も しばし(12月頃まで)ありません トップ画像は今日の地元産のカツオです いい感じ …

20179/18

台風一過(18号)

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 昨夜は凄い風で怖かったです 夕方までは静かだったので油断しました ダメ…

20179/16

シルバーウィーク初日は台風18号の影響で雨です

今日から海女漁が禁漁になります 今年はアカウニがほとんど手に入れることができなく 申し訳ありませんでした ここ20年で最低だと…

20179/14

本日9月14日をもちまして浜島の海女漁は最終日になります

今年はアカウニはまったくもって不漁でしたが 志摩のアワビやとこぶし、さざえをを沢山とってきてくれて ありがとう御座いました &…

20179/8

9/8 太陽フレアが爆発した今日は地元産 朝〆天然イナダがいい感じです

小さい割りにわりと脂がのっています♪ そのほか、地元のカツオ 禁漁前の志摩のあわびも入荷 みなさ…

20179/4

磯料理ヨット近くの海でタコクラゲが大発生中!

優雅に漂っています おおきいのや、ちいさいの 小さいやつは動きは早くて可愛いです。 なお、食べる…

20178/26

夏休み最後の土日 伊勢マグロ もどり鰹 天然イナダ カンパチ

何故か涼しげな朝を迎えた浜島です 今日は曇天 只今、赤潮が発生して困っています 小さめの台風で一度こねてもらわないとなかなか治…

20178/21

水族館みたい

地元産天然くるまえび入荷! 新鮮ホラ貝入荷 地元産 あわび入荷 はぜとアラメキリは…

20178/19

久しぶりの更新です

お盆中はたくさんのお客様の来店ありがとう御座いました 時間が早く閉店したり、材料不足や 愛想もなく申し訳ありませんでした。7…

20178/5

台風5号の影響を受けております

地元産天然まどろ海老が入荷しない状況です。 アワビの値段が高騰してきました 伊勢マグロ 近海カツオは入荷 &nb…

20178/4

臨時休業中は申し訳ありませんでした

今日から通常営業にもどります 今日は ◆ 伊勢マグロ これを使用したヅケ丼も人気です ◆ 近海カツオ 地元産はや…

20177/26

地元産天然マドロエビが豊漁です

HPを作成してる途中で 地元のウルメ鰯が入荷して、そっちを優先してました。 まずは材料、お客様が…

20177/24

地元産アカイカ(ケンサキイカ)です

う~ん やっぱり地元産はいいなぁ~ アオリイカも美味しいですが、志摩の夏のイカといえば このアカイカ(剣先) アオリイカに負…

20177/22

ステキなカツオが入荷しております

地元のカツオはいい感じ♪ その他、マドロ海老、車海老、あわびなども入荷 磯料理ヨッ…

20177/21

地元産 天然 まどろ海老 車海老 が 豊漁!

こちらは天然マドロエビ 夏の素材の一員です!! 地元の食材が使えるのは有難いです♪ 志摩の海と漁師さんに感謝 …

20177/20

梅雨明け宣言でました

夏だ! 志摩だ!! 大矢浜海水浴場だ!!! 砂浜維…

20177/19

地元産朝トレ天然ウルメイワシを仕込みましたよ

まぁ、地元産 あたりまえ 天然 あたりまえ 朝取れ 普通 なんですけどね^^; そ…

20177/14

まどろ海老のフライ

お刺身でも食べられる新鮮な地元産天然海老を使っております 是非! 太…

20177/13

地元産 天然マドロエビが豊漁でエビフライが美味しい

地元産天然まどろ海老のフライ これは大きめのエビ 今日のエビは3~4匹くらいで一人前になります 地元産天然エビ…

20177/12

伊勢マグロ 近海カツオ 地元産 朝〆天然イナダ アオリイカ まどろ海老 志摩のあわび

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 今朝の浜島はモヤっとしておりました。 今日は久しぶりに伊勢マグロが入荷しました これを…

20177/10

hamajima産 わたりがに

20177/10

浜島産 ワタリガニ

浜島ではすてきな渡り蟹が沢山とれます しかしながら磯料理ヨットでは 初代の意向(納得できる事情により)によりあつかっていませ…

20176/15

ちょっと実験

https://m.facebook.com/isoryoriyach/?fref=ts フェイスブックをしてないひとがこのリ…

20176/9

う~ん、、、今年の実の入りはいまひとつでした・・・悲

7月に期待。 …

20176/5

今 地元産キハダマグロが美味しいです

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います いい天気ですね、 クーラーも暖房も要らないなんていいですね 風も爽やかです  …

20176/4

伊勢えび祭 終了 いよいよ夏が来ます

昨日の伊勢えび祭も大いに盛り上がりました。 会場に行く前に立ち寄って頂いたお客様、ありがとう御座いました &nb…

20176/1

あさっての土曜日は伊勢海老祭です!

2017年6月3日 土曜日 第57回伊勢えび祭のプログラムです。 天候の悪い場合は翌日4日(日)に順延、その後は中止となります。 …

20175/19

アオリイカが豊漁♪ 

ありがたい♪ 【重要なお知らせ】 5/27(土)は磯料理ヨットはお祝事ならびに行事…

20175/17

カツオ アオリイカ 天然イナダ キハダマグロ あわび が豊漁 ♪

材料が揃うととってもいい気持ち♪ 志摩の海の恵みに感謝しつつ、磯料理ヨットは今日も元気に営業です。 …

20175/11

でっかいアオリイカがとれたよ。

去年もそうだったけれどGWが明けたとたんにアオリイカが取れ始めました 季節を忘れずに帰ってきてくれる海の幸に感謝しつつ &n…

20175/8

【重要なお知らせ】 5/27(土)磯料理ヨットは休業します

【重要なお知らせ】 5/27(土)は磯料理ヨットはお祝事ならびに行事などが重なりスタッフなしにつき、 やむおうえず 【臨時休業】致します。 …

20175/7

GWが無事に終了しました♪ 

たくさんのお客様ありがとう御座いました ただいま磯料理ヨットでは地元産あわびが続々入荷中です。 …

20174/24

地元産 朝〆天然イナダ と わたし

お客様に撮影していただきました。 なんか笑顔が怖い・・・・^^; いま、天然イナダ…

20174/20

アオサの値段がすこし落ち着いた模様です。

伊勢志摩ブームは嬉しいですが、あまりにも高騰すると 庶民にも買えなくなりそうですからね、 資源と人材がバランスよく繁栄しますよ…

20174/15

今日もステキな食材が揃いました♪ 磯料理ヨット前の桜吹雪がステキです

2017年4月15日土曜日 ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 磯料理ヨット前の桜が散り時でステキです♪ お…

20174/14

志摩市 芝桜公園って知ってますか?

志摩市磯部町にある志摩市観光農園では、 今、芝桜公園がオープンします 芝桜は、ハナシノブ科の多年草で、4月から5月にかけ、赤、桃、白、紫など…

20174/13

青空と桜とさざえの壷焼き

ヨット前の桜は散りかけてきました プリマ 君の名は風 フーディ …

20174/10

磯料理ヨット前の桜が満開になりました

駐車場のところ 道路のむこう側 伊勢海老と 青空だともっと良かったのに・・・ …

20174/9

一緒に撮影OKのお客様 募集中です

磯料理ヨットももうすぐ50年目を迎えます 沢山のお客様に支えられてココまで来ました 観光客相手みたいなイメージがあるかもしれませんが、意外と…

20174/1

磯料理ヨット前の桜が開花しました。(雨のため画像無し)

生憎の雨ですが磯料理ヨット前の桜が咲きました と、言っても少しの少しだけです 見ごろまだ先かな? さて、今日はトンボシビ・近海…

20173/27

S1グランプリ応援ありがとう御座いました♪ 

たいへん盛り上がった志摩S1グランプリが終了しました グランプリは イオンの中にあるバナナリーフさん 僕も食べましたが、いろど…

20173/9

デジタル水温計 事件発生!!

&n…

20173/6

ちょっと嬉しいことがありました

今月号のさみっとくらぶのなかの一ページで 褒めてもらえて、ちょっとうれしいです …

20172/27

いよいよ志摩の海女漁が解禁になります

はやいもので今年ももう弥生3月 いよいよ海女漁も解禁になり、冬から春本番へ 磯料理ヨットも 頑張ります&rdqu…

20172/27

お客様の写真提供より

3月より 志摩の海女漁が解禁です 磯料理ヨットは今日も元気に営業です …

20172/24

39光年先に地球に似た星が7個も発見されたそうです!

39光年とは 過去の人類最速がアポロで 速度は時速39715km 光の速度が秒速30万キロ 1時間に108000…

20172/24

プレミアム フライデー(←今日から実施らしい)と、言うわけで・・・

今日の午後3時以降にフライを注文してくれて、 「今日はプレミアムフライデー」 って言ってくれたお客様には一個以上余分に入れちゃう。 &nbs…

20172/20

浜島の赤ナマコは2月いっぱいで禁漁になります

11月の終わりに始まった浜島の赤ナマコ漁も 2月の終わりに禁漁になります 少しイケスで生かせておくことは出来るので3月…

20172/18

鰤カマ カンパチカマ塩焼き がおススメ!! 

今日のはこれより大きいいです(ひとり分) カンパチの塩焼き!! 脂のってます こっちも美味  (2人分) その他のメニューもそろえ…

20172/13

あっぱっぱの稚貝のマグネット

すべて自然の色です すこしだけニスをぬって、裏に磁石をくっつけます 欲しい方はまた言ってください  …

20172/10

鰤 地トンボ アオリイカ メカブ 真珠貝(あこや貝)の貝柱 カキフライ

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 今朝の浜島は快晴 明日が旗日なので地方市場はお休みでした それでも地元の…

20172/5

今日は雨です 昨日は沢山のお客様の来店ありがとう御座いました

スズキと トンボシビ アオリイカと赤ナマコとホラガイ その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしてお…

20172/3

志摩S1グランプリが始まりました!

2o17年ももう2月ですね! さて志摩S-1グランプリが現在開催中です こちらはエントリーされたお店を食べ歩いてスタンプを貰う企画なのです…

20171/30

今年のメカブが初入荷しました!  そして地元のトンボシビもステキです

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います さっきブログを沢山書いたのにボタンひとつまちがえて保存せずに消してしまいました もう同…

20171/27

巷では志摩のゴミ袋問題がメディアを賑わせておりますが、、、

今朝はゴミを収集している方が若い男女で楽しそうに会話をしながらゴミを収集車のなかにほりこんでいました ※ほりこむ→投げ入れること …

20171/26

まもなく 志摩S1グランプリが開催されます! 磯料理ヨットもエントリー!!

【公式サイト】志摩S-1ぐらんぷり まもなく 志摩S1グランプリが開催されます! 磯料理ヨットもエントリー!! 応援よろしくお願い致します …

20171/25

実験投稿 同じ画像をPCから

どうみえるかな? …

20171/23

浜島に雪が降りました

テスト投稿 …

20171/4

今日から浜島は開市ですが早々にカツオがあがりました

とっても新鮮でよいカツオです 一度正月からカツオがあった年はありました このサイズでこの鮮度のものは初めてです…

201612/14

現在12/14(水)の磯料理ヨットの状況

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 今朝の浜島は快晴 とっても気持ちのよい日になっております そんななか、…

201612/12

12月 アオリイカ カツオ 地元産 朝〆天然イナダ 真珠貝(あこや貝)の貝柱 カンパチ 伊勢海老

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 今朝の浜島は快晴♪ 気温はやや寒いです 今日はステキなアオリイカが上がり…

201612/9

浜島の赤ナマコ 味の歳時記より

なまこ 酒の肴として愛好され 消化器の疲れをとり 肝臓の解毒作用を助け しかもアルカリ食品なので 酒とは大変相性がよく 海草と…

201612/8

12/8(木) 今日の浜島市場はとっても賑やかでした♪

モンゴイカ  磯料理ヨットではこれは使いません。 ほとんどあおりイカです 今日はカツオが何故か豊漁!! 今年ほどカツオの良…

201612/2

12月に入り、アオリイカがイメージ通りの水揚げがありご機嫌♪

良い材料を確保するのが一番難しいです 変わったことが出来ませんから、そこが磯料理ヨットの生命線です …

201611/30

新 真珠貝貝柱が今季初入荷しました!!

パールチャーハン復活! 磯料理ヨット新名物パールチャーハン 真珠貝貝柱のバター焼 …

201611/27

アカカマス と うるめ鰯は 終わった感じです

また次の季節かな~・・・ きょうはトンボシビ(ビン長マグロ) カツオ かんぱち 地元産 朝〆天然イナダ アオリイカなどが揃っています 伊…

201611/26

家内産業のため繁忙時の電話対応は出来ない場合があります

すみません。 …

201611/24

2016年 地元のカキが入荷し始めました

今日はカキフライもあります。 あと焼カキと …

201611/21

赤ナマコが入荷しはじめました

ころあいのものを選択して買ってきます これからが季節です。。 ヨットオリジナル ナマコ茶漬け! ナマコ茶漬けも復活です♪ …

201611/18

赤ナマコ カミングスーン

まだ値段が高すぎて買えませんがそのうちに手ごろなものが手に入ると思います まもなくです! 注文を受けてから生簀から取…

201611/16

isesima ヨット定食 貝チャーハン ウルメ鰯 あっぱっぱ 

ある日のお客様の撮影画像です 遠路よりありがとう御座いました 最近、カキの問い合わ…

201611/14

伊勢志摩 アカカマス もずく 貝チャーハン

伊勢より寒いなかスクーターで来て頂いたお客様画像 T様、ありがとう御座いました アカカマスのフライと貝チャーハンもずく、自家…

201611/2

急に寒くなりましたね、、ちまたでは貝柱やカキが出てきているようですが

磯料理ヨットでは毎年同じ生産者さんに頂いているので情報ではもう少し先になりそうです。 入荷次第HPにUpしますね!  …

201610/24

アオリイカに反撃をいただく・・・

参った・・・>< まさか墨を吐かれるとは  とほほ …

201610/19

☆ 10月の月夜はアオリイカ ☆

今年はまだ小さくて苦戦は続いていますが今日は沢山手に入りました。 小さいアオリイカはやわらかいです♪ &nbs…

201610/6

台風18号の影響もなくなり、今日から伊勢海老漁の網をかけに行きました

漁師さまが、 と、言うわけで・・・ 今年も豊漁でありますように! 今日はアカカマス…

201610/3

台風18号接近中 うるめ鰯 近海カツオ 地元産 朝〆天然イナダ 

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 浜島の市場は台風の風がなまぬるく吹いておりました 魚も苦戦はしておりますが、それでも …

20169/29

アカカマス豊漁で朝の仕込みの時間が足りなくてHPの更新がおこたり、すみません

志摩沖でとれた朝取れアカカマスのフライ 絶品です♪ 新鮮カマスのお魚フライ! …

20169/23

秋の長雨・・・・

台風に長雨で海の幸も苦戦中です・・・ 磯料理ヨットの食材はすべてではありませんが天候に影響をうけます 悪く言えば安定感がない …

20169/21

2016年9/20(火) 台風

台風はいっとき、雨が凄かったものの、その後雨も直ぐにやみ その後、風も凄かったものの、夜には虫が鳴いていました 今日の市場はさ…

20169/18

9/18(日) 浜島は雨 浜島産天然車海老が活かっています♪

朝から強い雨が降っています 台風の影響でしょうか? ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います あと…

20169/16

2016年のあわび漁 ウニ漁は終了しました

アワビは例年並みでした ウニは需要が多いのに供給が少なく、ファンのみなさまにはご迷惑をかけました それでも一昨年(2015)の…

20169/14

浜島のアカウニ・アワビ漁は9/15から禁漁になります

ということは・・・ アカウニは今日がラストチャンスになります 過去には9/14に手に入ったこともあるので最後まで諦めてはいけま…

20169/10

英虞湾産天然くるま海老が豊漁です

ただただ、志摩の海の幸と漁師さんに感謝♪ その他、今日は 浜島産ヨコワ トンボ 朝〆カンパチ 地元産 朝〆天然…

20169/9

近海カツオ 浜島産 ウルメ鰯 天然イナダ 伊勢真鯛 ホラ貝 

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 9/9(金) 今朝の浜島は快晴 気持ちのよい風が吹いています 太平洋の水平線を見に来て…

20169/8

さざえの大脱走

ある朝 ん?? お? なんと! そのまま逃げても・・・ &nb…

20169/5

伊勢志摩 浜島では 久しぶりにホラ貝が入荷しました♪ さらに・・・・

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 強い日差しはありませんが蒸し暑い浜島です 今日は久しぶりにホラ貝が入荷しました 夏休み…

20169/3

ハマグリがお盆以降品薄で急騰しており高値で・・・・・

ハマグリがお盆以降高値で急騰しており 磯料理ヨットの値段では対応できず入荷がありません ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解お願いいたします &…

20169/2

2016年9月1日の浜島の夕焼けです

今年の秋も豊漁でありますように((祈。。。 さて、今日は ◆ 浜島産ウルメ鰯 ◆ 浜島産ヨコワ子…

20169/1

今日から9月

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います 連休を頂き心身ともにリフレッシュして頑張ります 今日は ◆地元産 朝〆天…

20168/5

kyouhaakauniarimasu!

志摩の海の恵みに感謝♪ ps HPが更新できない日は仕込が多いか、お客様が早くに来店したときです…

20168/4

志摩でとれた あわびバター焼

やわらかくて、めっちゃくちゃ美味しいです♪ 磯料理ヨットは今日も元気に営業です。 …

20167/30

hamajimaからみえる水平線です

オーストラリアまで5000km 紀伊半島 ココに沈む夕日は絶景ですよ 浜島黒崎海岸 子供の頃…

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