磯料理ヨットでは生簀で貝や海老などを活かしておりますが、貝は生簀にいる間に砂や泥をはくので定期的に溜まった泥を掃除しております！
こ…
こんにちは！最近はよく地元のアオリイカがあがっているので、人気のゲソ焼きもご注文頂けます！
このまま良いペースで上がり続けて欲しいで…
だいぶ寒くなり、地元のかますがよくあがってます！ヨットではフライで提供していますが、人気商品です！
カキフライが始まるまではカ…
明日10/18は家族の事情により、ランチ営業のみとさせて頂きます。ご確認よろしくお願い致します。…
秋に旬を迎えるカマスが地元で上がっています。磯料理ヨットではフライで提供していますが、大変人気商品です！
是非食べてみて下さ…
おはようございます！10月になり、地元の伊勢海老が解禁になりました。
解禁前よりも値段も落ち着いてますので、この際に是非食べに来てください…
おはようございます！
本日ですが、家族の事情によりランチタイムのみの営業とさせて頂きます(14時〜15時頃閉店)。お越しの際はご確認お…
今シーズンのあこや貝の貝柱が売り切れましたので、パールチャーハン、貝柱のバター焼きは一旦ストップになります
次は今年の12月の半ばにあ…
長引く台風１０号のため、魚が厳しいので本日はあるものだけで営業します。
申し訳ございません…
家族を病院に連れて行くためランチのみ営業とさせていただきます…
おはようございます！
お盆からこの週末にかけて、沢山のご来店ありがとうございました。8/13の代休としまして、明日8/19は臨時休業と…
数件の大手魚屋さんにもないので
仕方ないところです
申し訳ございません
お盆の間は材料が無くなり次第閉店となります
…
おはようございます！磯料理ヨットのお盆中の営業ですが、13日(火)は営業致します。
その他も通常通り開店はしますが、混雑が予想される為材料…
病院に行かないと行けないので
14時に閉店します。
家族で営業しているので何卒ご理解いただけると有難いです…
材料が無くなり次第閉店します
Googleは割とめちゃくちゃな事を書いてるので、全てを信用するのは危険です
ネットには嘘がたくさ…
おはようございます！志摩市も暑い日が続き、なかなか大変ですが頑張っています...！
先日魚屋さんに地元のスルメイカがあがってい…
ございます！浜島はここ数日猛暑や雨でなかなか大変な日が続いています...
今日は地元のウルメイワシとカマスがあがっています！天候には恵…
今年は夏前にも関わらず素敵なカマスがあがってきています！うちではカマスのフライで用意してますので是非ご注文下さいね！
梅雨も頑…
おはようございます！
今日は地元のあわびが沢山あります。うにも数量限定で用意していますので、是非ご注文下さい(^^)…
おはようございます！今日は珍しい食材があがっています！この機会に是非いかがですか(^^)…
限定3皿
価格は漁師さんをリスペクトした値段となっております…
食べて頂いたお客様に好評です
自分でも良い出来と思います
丁寧に手をかけた甲斐がありました
値打ちのある一品です
&…
おはようございます！写真は今日のウルメイワシです
あと、仕込んでいた牡蠣の塩辛が完成しました！注文して頂ければ提供可能となって…
おはようございます！寒さも和らいできて、地元ではカマスがあがり始めました。
ヨットではフライにしてますので、是非食べてみて下さ…
現在仕込み途中の牡蠣の塩辛ですが、だいぶ見覚えのある形になってきました！
美味しい塩辛ができるよう、毎日欠かさず混ぜ熟成を進め…
いつも磯料理ヨットをご利用頂き、ありがとうございます。
GWの営業ですが、4/30(火)、5/7(火)のみお休みとさせて頂き、それ以外…
ここ最近ヨットでは牡蠣の塩辛が仕込めていませんでしたが、今年は頑張って仕込んでいますので出来上がりを楽しみにしていて下さい(^^)
…
おはようございます！鮑の季節になり、地元の漁師さんに地元の鮑を沢山とってきて頂きました
天気の都合などで鮑もある時ない時がある…
ヨット前の桜が満開になりました！
横山の桜も見頃なので是非ともセットでランチに立ち寄りください…
おはようございます！だんだん暖かい日が増え、過ごしやすくなってきましたね。
磯料理ヨットの前にある桜も少しづつ咲き始めました.…
おはようございます！
磯料理ヨットでは地元産のあおさを販売中です。保存もしやすく料理にも使いやすいので、是非お越しの際はお土産にどうそ…
おはようございます！
3月に入り漁が解禁になり、地元の鮑があがってきました！こちらの写真は地元の魚屋さんの今日の鮑です。
…
今シーズン最初のとこぶしが入りました！
3月になり、漁が解禁になったので海人さんがとってきて下さいました。ヨットに来られた際は…
以前にもホームページで告知はしておりましたが、明日3/1は食品衛生協会の講習の為臨時休業とさせて頂きます。
ご確認頂くよう、よろしくお…
おはようございます！先週に引き続き今週も天気が優れない日が続きますね...
こちらは地元産の赤ナマコと、そのこのわたです。なか…
おはようございます！
週末ですが、2日連続で天気に恵まれなくて残念です...
それでも頑張って営業しますので是非よろしくお願い致…
新の一番摘みが届きました
とっても良い品質です！！
ただ 物価高騰の影響か 元の値段がサミット時並の…
おはようございます！2月になり寒い日が続きますね
なかなか家から出るのもしんどくなる季節ですが、冬の食材も是非食べに来て頂けた…
今の牡蠣はこんな感じです。
他にも伊勢海老、なまこも人気なので是非食べてみて下さい！…
友達からLINEで教えて頂きました
もし中日新聞を購入されてる方がいらっしゃいましたら、ぜひ 見てみて下…
おはようございます！
バタバタしていて、少し更新が遅れてしまいすみません(..)
そして年明けから磯料理ヨットに足を運ん…
皆様、あけましておめでとうございます！
磯料理ヨットは今日から営業しますm(__)m
材料に限りがあるので、早めの閉店になる事を…
おはようございます！あっという間に2023年も最後の1日ですね。今年も磯料理ヨットに沢山足を運んで頂き、ありがとうございました！
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おはようございます！今年も残りわずかになりました。
冬も深まって水温も低くなってきたのでなまこもよくとれ始めました！是非なまこ…
おはようございます！牡蠣が食べたいというお客様の声も多かったので、例年より少し早めにはなりますがセル牡蠣を仕入れました！
焼き牡蠣…
1年間の魚介類の供養を行いました
幾年生けるものにその命を惜しまざるものは無し
の一文が心に刺さります…
最近は地元のトンボシビ(ビンチョウマグロ)が上がるようになってきました！脂はのっていますが、しつこくなくて食べやすいです。…
今年のあこや貝の貝柱が入荷しました！身も凄く綺麗です。
明日から、パールチャーハン、貝柱のバター焼き、ができますので是非ご注文…
まもなく再入荷予定です
たぶん
土曜日くらいから提供出来るはずです！
…
おはようございます(^^)
最近は寒い日が続き、本格的に冬が来る感じがします...
写真は時々あがる地元のヨコワです。
あ…
おはようございます！最近かなり寒くなり、三重も冬がすぐそこまで来ている感じです。
寒い中ですが、是非ヨットに足を運んで頂けたら…
今月11/20の月曜日ですが、諸事情によりランチ営業のみとさせて頂きます。
遠方から来られる際は、ご確認をお願い致します。…
おはようございます！最近は伊勢海老を召し上がりに遠方からいらっしゃるお客様も多く、大変嬉しく思います(^^)
こちらは少し前に…
おはようございます！昨日は沢山のご来店ありがとうございました。
今日はとても素敵なヨコワが入っています！かなり寒くなってきまし…
おはようございます！こちらは今日のアオリイカの写真ですが、とてもいいものが入ってます。
伊勢海老も地元のもので…
おはようございます！地元のアオリイカが少しづつ入荷しはじめました。アオリイカのお造り、ゲソ焼きもございますので、是非ご注文下さい！…
おはようございます！ヨットでは席のご予約はできませんが、材料のご予約は受け付けております。
「○○日に、○○が食べたい」などありました…
自家製味噌の現在です！毎日手で混ぜて、だいぶ麹が馴染んできました。
…
おはようございます！地元の伊勢海老が解禁されてから、順調に入荷しております^ ^
是非食べに来てください！！
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今年ももう寒くなり始め、この季節がやってきました。
美味しい味噌ができるように頑張りま…
おはようございます！今日も朝から地元の赤カマスが入ったので、大好評のカマスのフライを仕込みました。是非食べてみて下さい(^^)…
おはようございます！こちらは、お世話になっている魚屋さんで地元のカツオの写真です(^^)
最近涼しくなってきたので、このまま暑さも…
おはようございます！最近志摩市は不安定な天気が多いですが、今日は晴れてくれそうなので良かったです(^^)
ヨットではあおさを使…
おはようございます
今週の水曜日9/20ですが、従業員の体力面もあり勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。
ご確認よろしくお願い致…
おはようございます！今日は今朝、地元で上がった黒かますを仕込んでいます。ヨットではフライにして出させて貰います(^^)
赤かま…
おはようございます！今日の地魚のフライは黒カマスになります。
最近は天候も優れないですが、頑張って営業していきますのでよろしくお願いし…
めちゃくちゃ遊びに来てます！
磯料理ヨットでランチ食べた後に見に来てくださいませ…
おはようございます。今日はいつもお世話になっている魚屋さんに、地元のキハダマグロがあがっていました。ヨットでは今日こちらを使わせて頂…
好評につき、今シーズンのあこや貝の貝柱が終了となりました。次は今年の12月中旬から開始予定です。
チャーハンに関しては、あさりを使った…
本日は地元の英虞湾でとれたあっぱ貝が入りました！約1週間ぶりです。週末なので頑張って営業していきます！…
おはようございます！今日は赤かますが入荷したので、週末は、かますのフライができそうです(^^)
あっぱ貝の入荷は不安定で、今日はありま…
最近のはまぐりは身が肥えていて、とても美味しそうです^ ^…
今日は台風が明けて初めて、地元産のサザエが入荷しました！
本日も頑張って営業していきます^ ^…
昨日は、台風による停電でお店を臨時休業してしまいすみませんでした。
今日から通常営業していきます。台風の影響で海の状態はまだ戻りきりま…
台風の影響で磯料理ヨット付近の電線が切れてしまい、停電が続いています。
復旧の目処が立たない為、本日は営業できるかわかりません。ご迷惑…
あっぱ貝が無くなると言う異例の自体のためヨット定食の販売をしばし休止致します
その他
サザエ
…
あっぱ貝が無くなりました
よって
ヨット定食も出来ません
あっぱの代わりに地魚のフライで了承し…
お盆休みの15日に休んだ事はありませんが
台風６号
市場お盆休み
台風7号
の影響で
おやすみする可能性が急浮…
台風の影響で食材の確保が難しい状況ですが、今日も頑張って営業します！
今シーズンのあこや貝の貝柱も残り少なくなってきました。…
スピードの遅い6号
6号が通り過ぎるタイミングで発生した7号
そのあとに控えるお盆休み
…
お盆期間は市場が休みになり材料が不足する事もある為、材料が切れ次第早めの閉店とさせて頂きます。ご了承下さい。…
ヒオウギ貝という貝で、地元ではよく食べられますが割と知られていないので是非ヨットで食べてみて下さい^ ^
週末も頑張って営業し…
こちらは昨日の写真ですが、店前の旗を新しくなりました
暑い日が続きますが、頑張って営業してまいります^ ^
…
おはようございます！店主の息子です。
今日から家族3代で頑張っていきますので、よろしくお願いします^ ^
…
5月2日の火曜日以外は
営業します
ただし、材料が切れ次第閉店します
待ち人数が多すぎる場合も閉店します
目…
身内の告別式のため
明日４月10日月曜日は臨時休業致します
…
素敵な場所に住んでいることを、住んで居る人間は感じていないのかも知れない…
いつも行ってる地元の魚屋さん
朝、市場にあがった新鮮食材を集めてくれてます
ヨッ…
体力回復のため 木曜日、金曜日と連休いたします
最近更新出来ず申し訳ございません スタッフ弱体化のためしごとが増…
パールチャーハンも復活
お造りもできます
年末年始は
27火曜日がお休みで…
