おはようございます!こちらは今日のアオリイカの写真ですが、とてもいいものが入ってます。
伊勢海老も地元のもので…
おはようございます!今日は今朝、地元で上がった黒かますを仕込んでいます。ヨットではフライにして出させて貰います(^^)
赤かま…
本日は地元の英虞湾でとれたあっぱ貝が入りました!約1週間ぶりです。週末なので頑張って営業していきます!…
アオリイカの下足焼きです
自然の味で塩だけですがとても美味しいですよ!
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こだわりの英虞湾産カキフライですが、そろそろ終了します 今後は鳥羽桃取産を使用して行きます
まだまだ牡蠣の身は成長して…
本日入荷した地元産トンボシビです
年間でもなかなか手に入らないくらい磯料理ヨットの中では最高峰です
ヨット定食に…
寒い時期ですが元気です❣️
伊勢より北勢のほうは雪は如何ですか?
浜島は快晴で、今日も元気に営業時間…
子トンボとは
この時期にあがる小さめのトンボシビのことです
(写真はカキフライね💕)…
ジトンボとはこの時期に地元であがるトンボシビ(ビンチョウマグロ)の事です。
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地元の赤ナマコも沢山取れ始めました磯料理ヨット今日も元気に営業です❣️
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ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います
今日はつべたいですね・・・
冬の主役達が揃って来ました
伊勢…
今でしょ! え? 古い?
ヨット定食にも入ってます❣️
今…
ミキモト幸吉さんが世界で初めて真珠養殖を英虞湾で成功させてから100数年……繁栄を極めた当時、交通の便は今ほど良くはなく現在伊勢、山田に行く…
まだ値段も高く固い目ですが、今から良い季節になってきます磯料理ヨットオリジナル【ナマコ茶漬け】も是非食べて見てください磯料理ヨット今日も元気…
アオリイカが上がってきたのでゲソ焼きも出来るようになってきました特別な事は出来ず塩焼きだけですが自然の味を味わってみてくださいマヨネーズとよ…
これで磯料理ヨットではシーズンオフまで予約無しで焼きたてのセル牡蠣が食べられます本日11月第4月曜日その他の食材も取り揃えて磯料理ヨットは元…
これからはカキフライの季節になりますヨット定食にはお刺身と焼きたての貝が付いてるので、フライ物は相性ピッタリですよ❣ʊ…
今年は遅れていましたが、ぼちぼちと上がってきました。どうか豊漁でありますように…さて磯料理ヨットその他の食材も取り揃えて今日も元気に営業です…
まだ試験的限定ですがカキフライを用意しました思ってたより良い感じなので今後はアカカマスから牡蠣に切り替えていきます磯料理ヨットその他の食材も…
今年は長い期間豊漁のような気がしますその他の食材も充実!伊勢海老近海カツオカンパチ天然イナダ 他皆様の来店をお待ちしております
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今年も心を込めて丁寧に熟成させていきます 毎日手を入れるのがたいですが頑張ってきます磯料理ヨット今日も元気に営業ですϰ…
サイズも揃ってますし、今年はお値段も安めです、磯料理ヨットでは残酷焼き、お造り 伊勢海老定食伊勢海老づくしなどのメニューがありますお造りの頭…
いい感じ...♪*゚磯料理ヨットは今日も元気に営業です❣️伊勢海老も豊漁ですよ
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今日は素敵なクロマグロが入荷しましたよ磯料理ヨットは今日も元気に営業です❣️
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その他、ウルメイワシ朝〆天然イナダとシオカツオなどそして解禁されたばかりの伊勢海老は今が一番食べ時です磯料理ヨットは今日も元気に営業です…
伊勢海老漁も本格的になってきました!
今が一年中で一番、お値打ちに伊勢海老が食べれる時期になっています
地元の人は年末のお歳暮…
アカカマスはフライに
ウルメイワシは塩で〆て酢でどうぞ
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毎日沢山ある!!って感じではないのですが、少ない中から良い品を選んでフライを仕込んでおります☆ 是非その他の食材も取り揃えて本日…
またアカカマスのフライが美味しい季節がやってきましたその他メニューも取り揃えて磯料理ヨットは今日も元気に営業です❣ᥧ…
近海カツオハガツオ天然イナダカンパチアオリイカも取り揃えて磯料理ヨットは今日も元気な営業です❣️もうすぐ志摩の伊…
今日のハガツオキレイな身をしていますヨット定食にもはいりますよその他の食材も取り揃えて磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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写真で伝わるでしょうか?包丁に脂がまとわりついてきますその他、ウルメイワシや天然イナダも入荷磯料理ヨットは今日も元気に営業です❣…
これで今年のまどろ海老漁は終わりとなります。 今年は最盛期の8月に台風が連続発生して苦戦しました。
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今朝の浜島市場から今日も暑いですが頑張って行きます!近海カツオカンパチウルメイワシ天然車海老天然イナダその他メニューも取りそろえて磯料理ヨッ…
赤身の部位ですがヨット定食にも入りますそのほか、ウルメイワシや天然イナダ車海老やアワビも豊漁!毎日暑いですが今日も磯料理ヨットは元気に営業で…
海水温も最高に近づき車海老がかかるようになってきました! 地元産の天然車海老おどり(お造り)塩焼き フライ などを用…
台風12号(ジョンダリ)の影響は随所にありますが、そんな中、地元産のキハダマグロが入荷して有難いですコースもこっちに向かって来ているようなの…
※ マドロエビとは浜島沖でとれる車海老とその仲間の総称です昨日食べて頂いたお客様にも褒めてもらえました🎵その他、…
今日はとっても豊漁☆彡.。色々と揃っています赤ウニもあるよ
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海老好きの方は正真正銘地元産の天然海老を是非味わってみてください!その他、アワビやカツオも豊漁☆彡.。磯料理ヨットは今日も元気に営業します
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海老好きの方は正真正銘地元産の天然海老を是非味わってみてください!その他、アワビやカツオも豊漁☆彡.。磯料理ヨットは今日も元気に営業します
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ずっと海が荒れていて入荷が無かったのですが久しぶりに入荷しました❣️塩焼きやフライに出来ますその他の食材も取り揃…
アオリイカも美味しいですがこのアカイカ(剣先イカ)も柔らかくて美味しいんですよ!そのゲソのバター焼きも美味です❣️…
台風の影響で魚が少ないですが、それでも近海カツオやアカイカ、アカカマスがあがっています
アカカマスのフライは限定2食です
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脂が乗ってて新鮮ですヨット定食にも入りますカツオも朝取れピンピン!めちゃくちゃ新鮮ヨット定食にはさらに浜島産のアオリイカも入りますよ
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今日も良い素材が手に入りましたさらに浜島産赤ウニもあります!今日はいつも以上に充実した仕込みが出来ました💕磯料理ヨットは今日…
#おはようございます#沢山はありませんが#今年赤ウニが初入荷しました#志摩の海の幸に感謝#磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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その中でも さらにお得なsizeもあります2人分の重さで値段はそのまま!真ん中の柔らかい所はお造りにして、端っこの硬い目の所はバター焼きに……
朝からアオリイカ豊漁天然イナダは大きくなって1.6キロくらいもうすぐ近海カツオも届きます伊勢マグロアワビ、トコブシも豊漁ほら貝もありますその…
地元産アワビはもちろん地元産トコブシそしてアオリイカの下足焼きやカツオのハラモ焼きも隠れた逸品ですよ!
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おはようございます昨夜の日大の記者会見を見てしまい非常に嫌な気分になってしまいました最近はアオリイカが豊漁です今日も2キロ級その他近海カツオ…
おはようございます今朝の浜島は気持ち良い快晴です今朝は新しいアラハダ(アカカマス)があったのでフライを仕込みました。明日が定休日なので沢山は…
おはよーございます五月晴れの浜島ではアオリイカが豊漁になってきました❣️ 有難い事です近海カツオも豊漁でメニュー…
GWをもちまして、磯料理ヨットでは焼カキの販売を終了いたしました
なお、カキフライに関しては業者さんが出荷してくれるうちは販売…
いっぱいあります🎵いつ食べるの?今でしょ!え? なに?その他の素材も充実磯料理ヨットは今日も元気に営業です!
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メニューにはありませんが繁忙時でなければ、磯料理ヨットオリジナルのカツオタタキも出来ます(1000~1800円)磯料理ヨットは今日も元気に営…
メニューにはありませんが繁忙時でなければ、磯料理ヨットオリジナルのカツオタタキも出来ます(1000~1800円)磯料理ヨットは今日も元気に営…
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います
どんよりとした朝をむかえた浜島です
今日は久しぶりに伊勢マグロが入荷しました
金貨カ…
今が一年間で一番大きい粒ですその他近海カツオ 朝〆天然イナダ浜島産アオリイカカンパチも取り揃えて磯料理ヨットは今日も元気に営業です!
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S級レベルの鮮度のカツオが先程入荷しました! このレベルの鮮度のカツオは1年間でも数回しかないです有難いなぁ~🎵漁師さん、魚…
この時期のぷりっぷりの牡蠣を使用して天然塩と温度管理のみでこしらえます出来るのは熟成もあり夏以降になります磯料理ヨットの隠れた逸品日本酒と一…
カツオがぼちぼちと水揚げされてきてハラモ焼きも出来るようになって来ましたファンの方はメニューには乗ってませんが言ってくださいね!磯料理ヨット…
いつ食べるの?今でしょ!!え!? ちょっと古かった?その他の食材も取り揃えて磯料理ヨットは皆様のお越しをお待ちしてお…
これがイソモノ浜島ではアラメキリって言いますアラメって海藻の上によく居ました(僕が子供の頃)地元産アワビも豊漁です是非!磯料理ヨットは今日も…
#活鰤地元産#これの釜塩焼きがひとつだけ#カンパチ釜塩焼き#内緒でナマコ復活(一人分)#伊勢マグロ#焼きカキ#メカブ#地元産アワビその他の食…
始まりがあれば終わりもあります11月後半から始まった赤ナマコも2月に禁漁となり、確保していた在庫も底をつきました来シーズンまで さようならで…
#14キロの鰤の塩焼き#地元産アワビ#伊勢海老#名残り赤ナマコ#カキフライ#真珠貝柱#ヨット定食#パールチャーハン#地元産メカブその他のメニ…
形はバラバラですがとっても身が肥えています 今からが食べ時です!赤ナマコは間もなく終了伊勢海老は卵を宿してきました(4月末で禁漁)今日は雨が…
やっと納得行くカツオが入荷しました!春 本番って感じです💕磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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昨年は早春の味メカブをお楽しみください500円その他の食材も取り揃えて磯料理ヨットは今日も元気に営業します
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早々に素晴らしいアワビが入荷!浜島の海に春がきました
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今シーズンもありがとうございました今、手持ちのナマコ(約20人分)で今シーズンも終了になります今日は地元産天然鰤が入荷しております釜塩焼きも…
これの釜塩焼きはめちゃくちゃ美味しそう🎵先着1名様ですみませんしかもお値段はいつもの塩焼きのまま(850円)今日の掘り出し物…
早春の味 生メカブを一生懸命刻んでます是非味わってくださいね磯料理ヨットは今日も元気に営業で…
時季ですなぁ~ ♪
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております
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ちょっと大きくなり過ぎ感があります
それとは別に焼きカキはクライマックスを迎えてきました!
鳥羽産新鮮焼牡蠣
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今年のものは過去20年で最高の出来と言われた89年を上回る出来ですお土産にどうぞ
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カンパチ塩焼き
脂がのってます♪
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております
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カキの実が大きくなってきました♪2月の終わりに禁漁になります少しイケスで生かせておくことは出来るので3月…
突然素敵なウルメイワシが入荷していて旬(夏)とは違いますが思わず買ってしまいました魚に旬はありますが、それがすべてだと思うのは謙虚さがないの…
おはようございます今朝もつべたい風が吹いていますが地元産アオリイカが入荷しました漁師さんありがとうございます
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昨日、春を告げる海の幸のひとつ【とこぶし】が隣町より入荷しました海の中では春に近付いていますその他のメニューも取り揃えて磯料理ヨットは今日も…
いつもこんなの入荷すれば悩まなくていいのに…^^;その他のメニューも充実磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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はしり(旬の食材の出始め)は硬かったけれど、やはり旬ですね〜♪地元の方にも好評で現在が食べ時ですその他の食材も取り…
#地元産トンボシビ 脂乗ってます
#志摩ブランド1号 英虞湾産華牡蠣を使用したカキフライが美味しいです
#浜島産赤ナマコが美味しい!コラーゲ…
赤ナマコ
志摩ブランド1号 英虞湾産華牡蠣を使用したカキフライ
セルカキも実が肥えています
その他のメニューもそろえて、皆様…
カンパチカマ塩焼き がおススメ!!
真珠貝(あこや貝)の貝柱
地元産トンボシビをつかったヅケ丼
志…
赤ナマコが柔らかくなってきました。
これはしっかり柔らかいものを選べるほど豊漁になってきたお陰です
何故か、いまだに近海カツオ…
伊勢マグロ
カンパチ カンパチ塩焼き
地元産 朝〆天然イナダ
アオリイカ そのゲソ焼きも美味しいです♪
真珠貝貝柱
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今日の伊勢マグロです刺身定食、ヨット定食にもつきます英虞湾産カキフライ真珠貝貝柱のお造り&フライナマコ茶漬けその他のメニューも取り揃えて今日…
今ならお造りでもいけます!真珠貝柱バター焼パールチャーハンも復活です.+*:゚+。.☆その他の食材も充実磯料理ヨットは今日も元気に営業します…
いよいよナマコの季節が来ました
真珠貝貝柱ももうすぐです
磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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今の時期の伊勢海老は実が詰まってます今日も磯料理ヨットは元気に営業します追伸11月27日(月)は臨時休業させていただきます(次の日は定休日だ…
これからずっと有るって訳では無いんです今日限定今日も元気に営業します
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旬の伊勢海老はもちろんです
伊勢海老定食と
ヨット定食+伊勢海老は同じものです
伊勢海老も同じものを使います
朝〆カンパチが脂…
あまりに素敵だったのでエンペラを刺身用にして定食に付けたいと思います磯料理ヨットは今日も元気に営業です
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