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貝柱酢味噌和え

 
昨日紹介した貝柱の酢味噌和えで御座いますm(_ _)m

味噌は以前紹介した自家製味噌に糖分、お酒、当たりゴマを合わせ2.30分ほど

火にかけならします。 それを冷まして酢を加えたものです。

メニューとしては乗せてはいませんが、HPを見たかたは遠慮なく注文してくださいね^^

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