© 磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある飲食店、レストラン、和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など) All rights reserved.
貝柱酢味噌和え
昨日紹介した貝柱の酢味噌和えで御座いますm(_ _)m
味噌は以前紹介した自家製味噌に糖分、お酒、当たりゴマを合わせ2.30分ほど
火にかけならします。 それを冷まして酢を加えたものです。
メニューとしては乗せてはいませんが、HPを見たかたは遠慮なく注文してくださいね^^
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昨日紹介した貝柱の酢味噌和えで御座いますm(_ _)m
味噌は以前紹介した自家製味噌に糖分、お酒、当たりゴマを合わせ2.30分ほど
火にかけならします。 それを冷まして酢を加えたものです。
メニューとしては乗せてはいませんが、HPを見たかたは遠慮なく注文してくださいね^^
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