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カンパチ かま塩焼き
おはようごさいます^^
1/8(日)今日の浜島は快晴 風も無いせいか寒さは感じません
今日は4kgもののカンパチが入荷しました
脂がのってて、とても美味しい魚です。
そしてそのなかでもオススメがこれ!
カマの部分の塩焼き!! (写真は以前のものです)
これは大きなカンパチを買っても1匹に2つしかとれません^^;
早い者勝ち ってことでお願いしますが、HP見てくれた方へ
上手なやりかたとして、
ヨットは席の予約は出来ませんが、品物の予約は受け付けます。
「○○ですが、今日行くからカマのところを残しておいて」
と言って頂ければキープの可能ですのでご利用くださいm(_ _)mぺこ
と、言うわけで本日のオススメニューは・・・
◆ 脂の乗ったカンパチ
◆ 新・真珠貝の貝柱 (お刺身・バター焼)
◆ 鳥羽桃取産 カキ カキフライ
そのほかの冬の素材もいい感じ♪で
皆様のお越しをお待ちしています\(^▽^)/
伊勢志摩に来たら伊勢海老・あっぱっぱ焼の店 磯料理ヨットへどうぞ\(^▽^)/
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