12月17日(金) 東海テレビ スイッチ
朝9:50〜
に磯料理ヨット 出演予定です❣️…
焼き台にガタが来たので新しい焼き台にしたのですが、時代の流れて安全性が高まっております
これにより 焼く時…
各種事務手続きがあり本日月曜日はランチ営業のみ(14時まで)とさせて頂きます
申し訳ございません…
地元民でも「わー綺麗やなぁ~🎵」って思う景色があります…
223火曜日は休まず営業しますがランチ営業のみです(14時閉店)
前日の22月曜日は都合により、ランチ営業のみ(14時閉店)になります…
本日訳ありでランチ営業のみになります よろしくお願い致します
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アカカマスフライのお土産なんかしてくる常連様もいらっしゃいます🎵…
三重県が企画した【三重エリア安心店】にこのようなハガキがあって、1人700円以上で1枚もらえます
送ると何かもらえるそうです
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今シーズン初めて牡蠣を取ってみました 桃取のブランド牡蠣です 値段は高めなのでカキフライの値段も少しアップ…
本日月曜日は 14時までの営業とさせて頂きます
申し訳ございません…
ただコロナの影響で今年はひとカメだけです……寂しいなぁ〜…
昨日は30年間で初めて伊勢海老の上に猫が寝ていました
ちょっと可愛いのですが飲食店的にはあまり好ましくはないです………
カウターの足元に荷物を置く籠を置きました
早速使ってくれるお客様居て良かったです❣️…
今が食べ時です❣️
磯料理ヨットの週末
元気に営業です…
アカカマスのフライ美味しいから好きです
作るのは手間かかりますが(笑)
磯料理ヨット今日も元気に営業…
昨日より磯料理ヨットは再開しました❣️ 台風の影響もあり昨日は暇暇でしたが、今日からも頑張ってきます‼️ みなさま 応援よろ…
お皿も洗い直しました
準備万端です(たぶん)
明日よりまた頑張って行きます
皆様どうぞよろしく…
皆々様にご迷惑をおかけしましたが今週の金曜日から営業を再開します あと4日・・・
休みの間は店の掃除を…
三重クエストからジャンプして頂きありがとうございます❣️ こちらは志摩市浜島町であっぱっぱ焼や伊勢海老、真珠貝柱が食べれるお店 …
近況報告です
掃除したりしてます
平成3年に改築した厨房のステンレスフードです
ステンレスって…
非常事態宣言が延長になりましたので9/30まで休業となります 申し訳ございません
昨日、夕方電話で問い…
【店内禁煙】も当たり前となった昨今ですので、こちらの表示は無くしたいと思います(掃除するのに邪魔なので)
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本日、三重県からの要請があり
緊急事態宣言中(9/12まで)休業いたします
御理解のほどよろしくお願…
左上の2節がゴリカツオです
1日経つと悪い部分が黒ずんで来るのですが、新しいうちは色が素敵で、ほとんど見分けられま…
いま、ネプリーグ見てて【由良の赤ウニ】ってのが登場していたので少し調べたら60gで18000円ですって、、、((…
三重全域に非常事態宣言に入りました 磯料理ヨットも今以上いっそう気をつけて行きたいと思います
席数の減少などご…
短い夏休みですが 火曜日と合わせて連休します
別に何処にも行かないですが身体と心をやすめます…
でも今日も営業します
今日まで市場はお休みです
食材は苦戦してます
地元産アワビが無くなりました
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スタッフが少ないのですみません
夏休み中は材料が切れたり、お客様が沢山待たれている場合は2時前でも閉店することもあります
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お盆中は15時閉店となります
例えば、13時の時点で10組待ってられたら、その時点で閉店致します 夏休みの長丁場スタッフ…
大敷の網も上げてしまったので今日は小魚もないです
15時くらいに閉店ですが材料が少ないので、材料が…
大きさも丁度いい感じです❣️
その他、地元の天然マドロエビもいい感じ
磯料理ヨッ…
スタッフも高齢になってきているため、長丁場を乗り切るために夏休みの磯料理ヨットの営業時間は15時までとさせて頂きます
材料の加…
梅雨が明けていきなり暑い夏がやってきました!
今日は台風6号の影響もあり、イナダはありませんがその他の食材は豊富です 今週…
30年間スタッフが変わっていません
30年前はバブルの頃……
全員で120歳若いです
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本日、いつもと別ルートで赤ウニが入荷しました❣️
先着6人分です‼️
磯料理ヨッ…
ウルメイワシって美味しいよね〜
僕も大好き♥
あんまり売れないけど(笑)
さ、暑くなって来ましたね、みなさ…
都会の方はウルメイワシあんまり知らないのかなぁ〜……美味しんですけど、あんまり人気ありません(^^;…
マドロエビ豊漁❣️
カツオ豊漁❣️
伊勢マグロあります!
朝〆 天然イナダ
その他の素材…
ヨット定食1800円です❣️
今日は
近海カツオ 伊勢マグロ 地元産アオリイカ 天然イナダ カ…
昨日の夕方に入荷しました❣️
このブログを見て、「え!? 」ってなったHNI様、本当にすみません、帰られて…
生ウニに塩を当てて余分な水分を抜きました
濃厚でめちゃくちゃ美味しいです❣️
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今年は海藻の不足で入荷を半ば諦めていた赤ウニが先程入荷しました
今は4人分だけあります…
数が少ないため、メニューには書いてありませんが隠れた逸品です…
ウルメイワシやマドロエビもおすすめです❣️
今週も磯料理ヨットは元気に営業開始です…
今日から値段が上がります
品薄状態なので「どうしても鮑が食べたい」と言うお客様は電話で食材の予約をお願いします
高値なの…
素敵な食材が揃ってます!
磯料理ヨット
本日も元気に営業します❣️…
今年も地元産マドロエビが今朝初入荷しました❣️
志摩の海の幸の恵とそれを取ってきてくれる漁師さんに感謝です…
地元産鮮度抜群のアカカマスが久しぶりに入荷したのでアカカマスのフライをこしらえました🎵…
ゲソ焼きも美味しいですよ❣️
浜島磯料理ヨット
本日も元気に営業します…
眠っていたアッパッパの模型を玄関に持って来て、台風でも倒れたりしないようにプロの技を施していただきました♥
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タイトルに意味はありません
今週も磯料理ヨットは営業開始です…
暇になりました
食材はいい感じで入荷しております
コロナ禍で色々心配とは思いますが、また遊びにきて頂…
ゴールデンウィークはありがとうございました❣️
今日は素敵な鰹が手に入りました🎵
来週の火曜日までは…
13時の時点で待ってられるお客様が多すぎると、その時点で入店をお断りすることもあります 食材や体力のこともありますのでどうぞ御理解お願いい…
磯料理ヨットのGW営業案内です
4/28(水)〜5/10(月)まで休み無しで営業します 5/4(火)も営業します
ただし、スタッ…
営業がやりにくいです
昨日はお客様が1人しか来なくて……今は仕方ないので我慢します ゴールデンウィークの営業はまた後日アップします…
さらに脂の乗った鰤にアオリイカも!
鰤の釜焼きも美味しいですよ〜❣️…
浜島はこんな風景が見える砂浜のある街です
砂浜にも降りれますよ❣️…
どう言う訳で当日来店頂いたお客様にはミニアオサ袋をプレゼントした先週でした
磯料理ヨット今日も営業します❣️…
磯料理ヨットは元気です❣️
今日はブリ鎌焼きがあります
これ、オススメです🎵
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前略
ヨットメンバーは元気です
伊勢海老あります
時々 メスの伊勢海老に卵が入ってきました
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今日は地元のカツオ、トンボシビ、かんばちがいい感じです❣️ 今日のかんばちの鎌塩焼きは絶品やと思います。
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申し訳ないですが本日の営業は15時までとさせていただきます 家族経営でやってますのでどうぞ御理解のほどよろしくお願い致します
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春の食材が揃ってきました❣️
あわび、カツオ、トコブシがいい感じです
なごりの牡蠣は大きくて今が一番…
浜島は快晴です
お越しのさいは サニーロードか第二伊勢道路をご利用ください…
隣町では解禁したのに少ないので直ぐに禁漁になり5月の解禁にしたそうです
ですが
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入荷してきました❣️
やはり地元産産天然ものは美味しいですね〜🎵
画像にはありませんがお値打ち特大ア…
3月になったら悪い流れが断ち切れて良い方向に向かいますように、(祈)
最近、ホームページのテンションが低くてすみません…
明日2月25日木曜日は家族の事情により臨時休業いたします 申し訳ごさいません…
明日2月22日(月) 2月23日(火)はお休みになります…
明日2月18日木曜日は 都合により臨時休業致します
今後も2月中は臨時休業がある事もありますので、遠方よりの来店の…
2月は月曜日、火曜日と連休させていただきます
23火曜日も休みます
勝手言いますがよろしくお願い致します
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色々あり、不安定なので遠方よりの場合はまたお電話ください 0599530486です
基本 火曜日定休で2月いっぱい…
新型コロナウイルスの拡大が止まらず緊急事態宣言が延長になってしまいました...志摩市でもクラスターが・・・ 1月は苦しい状況でした…
本日1月28日木曜日は11時〜15時まで営業します
何故か今日は地本のカツオが入荷しております
その他、カン…
明日1月27日(水)は臨時休業いたします
ご迷惑をおかけして申し訳ありません…
これで牡蠣フライ 🎵
磯料理ヨットは緊急事態宣言の間は15時まででお願いいたします…
昨日は申し訳ございませんでした
本日土曜日は15時まで営業します
緊急事態宣言の出ている間は15時までの営業とさせて頂きます …
本日 1月22日金曜日は
臨時休業いたします
申し訳ございません
…
コロナで気分も盛り上がらず鬱になりそう・・・
でも大丈夫!
苦しいのは自分だけじ…
予約を受けていないので今日はお客様がきてくれるのだろうか・・・という不安を抱えつつ営業の準備をしている朝です
…
今日もとっても暇のような気がします・・・
仕方ないですね
15時まで営業予定です
よろしくお願いいたし…
非常事態宣言中の土曜日ですが磯料理ヨットは営業します! ただし15時までの営業になります
よろしくお願いします…
磯料理ヨットは細々と昼営業中心に営業しております
こまった・・・…
かなり厚みのある氷です
こんなの久しぶり、、水槽の温度も急激に下がって伊勢海老が死なないか心配な金曜日です
磯料理ヨット…
誠に申し訳ございませんが本日1月4日(月)は臨時休業致します
本当にすみません…
市場がおやすみで材料も揃わないので今日も14時閉店とさせていただきます
人気のカキフライは売り切れ…
今年はコロナが終息しますように(祈)
本日は 14時までとさせていただきます
14時までに来店くださいませ
よろしくお願い…
今日30日(水)も早い時間で閉店します(15時くらいです)
よろしくお願いします
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