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お待たせしました! 浜島のアカウニがやっと入荷しました。(5人分)

やっと手に入りました。

 

手に入った時間が月曜日の夕方と磯料理ヨットとっては不利な条件だったので

すべて私がひとつひとつ実を丁寧にとりだし生ウニの状態にしてあります。

 

生ウニを食べるなら今日がお勧め

もし残ったら塩ウニにします。(こちらも最高に美味しいです)

 

よろしくお願い致します

 

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浜島の赤ウニ! 磯料理ヨットでは殻付で仕入れます!
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浜島の赤ウニ!

 

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赤ウニの塩辛! 冷酒との相性はバッチリ!! 
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赤ウニの塩辛!

 

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特別メニュー ウニ鉄火丼!!

 

磯料理ヨットは今日も元気に営業です

 

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