7月にはいり初めての更新です
水曜日から、取材があったりばたばたしていてブログを更新する時間がありませんでした。

今朝は地元の魚屋さんに浜島出身の若手料理人さんがいらしたので
はなしを聞いたら、先日までベトナムにいたらしく、
ベトナムは活気があるとの事でした。

なんせ日本とは違い若者が多い！
裏を返せば、貧乏人は歳をとって、病気にかかっても
医療をうけれないからすぐ死にます。
日本はその点　国民保険があり、良いですね、
（本当に良いかどうかは判らないけど）

魚は鯛やアジ・鯖などほぼ変わらないものがあり、美味しいそうです。
彼は今度はヨーロッパのほうにいくとか・・・

身体と技術で世界を旅する　なんて憧れるなぁ～
　次に生まれたときはそんなのしてみたいわ♪

さて、

その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております＼(＾○＾)／

磯料理ヨットは今日も元気に営業中です

さっぱりと梅二杯酢でどうぞー

浜島の赤イカ

静かなうち海

太平洋の水平線が見える街　浜島に来たら磯料理ヨットへどうぞ＼(＾○＾)／