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冬の風物詩 志摩のアオサ その養殖準備が始まりました。 迫子浦のくい打ち風景
\(⌒∇⌒)/おはよ~ございます!!!
9/5水曜日の浜島は快晴 まだまだ暑いです><
先日、浜島:迫子(はざこ)を通りかかったら、もうすでにアオサ養殖の準備が始まっていました。
竿を立てる場所は毎年 くじ引きで決めるそうです
このくい打ち風景は漁師さんに聞いたところ・・・
素人には解らない苦労が沢山あるそうです。
足場が不安定ななか竿を打つとか、
途中で竿が折れるとか、
刺さらない場所があるとか、
場所によって深さが違うとか・・・
深く打ちすぎると、今度は抜けないとか・・・
刺しっぱなしではカキがひっついて次の年は使えないとか・・・
新年になると志摩の海を賑わすアオサ海苔ですが、漁師さん達の苦労を忘れないようにしたいと思いました。
漁師さんありがとうございます^^
今年も豊作になりますように(祈り
というわけで本日のオススメニューは・・・・・
ウルメ鰯が好調です
シオ(カンパチの子)を入荷しました。
鯛 入荷
カツオ 入荷
朝とれぴんぴんのアカイカ! ゲソバター焼もソフトで美味しいです
その他のメニューも取り揃えて、皆様の来店をお待ちしておりますo( _ _ )o
伊勢海老・鮑が気軽に食べられる店 磯料理ヨットへどうぞ!!\(^▽^)/
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