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(⌒∇⌒)おはよ~ございます! 今日は久しぶりにカンパチを購入しました!脂がのってカマ塩焼きが特に美味しくオススメです! さらに浜島のマドロエ トンボシビ(この時期としては珍しい!) ヨコワ(本マグロの子供) そして一押しはなんと言っても赤ウニで御座いま
\(⌒∇⌒)/おはよ~ございます!!!
今朝の浜島は雷がなっていました>< でも今はもう静かで晴れてきそうな気がします!
さて、今日は久しぶりに4kもののカンパチを購入しました。
最近イナダが続いていたのですが、ひさびさのカンパチは実がきれいで素敵です♪
特にカマ塩焼きは脂がのっていてオススメ! 限定2人分です
さらに地物のトンボシビ!
ヨコワ(本マグロの子供)
赤イカ(沢山はありません) と 揃っています!
地元のマドロエビも海老愛好者の方なら是非食べてみてください!
新鮮で美味しいですよ~\(^o^)/
そして、そして、なんと言っても一押しは【赤ウニ】!!
今は沢山ありますが、人気があるので直ぐなくなります^^;
水槽で生かしておくのも、あまり強いものではないので3日くらいが限界です。
是非ご賞味ください!
生ウニはもちろん、今なら焼ウニもできます! そしてひそかな人気「ウニ塩辛」も!
その他のメニューも取り揃えて、皆様の来店をお待ちしておりますo( _ _ )o
カンパチの塩焼き!! 脂のってます^^
伊勢海老・鮑が気軽に食べられる店 磯料理ヨットへどうぞ!!\(^▽^)/
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