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朝はアオサ海苔の網の後片付け
先日のヨット横
海苔倉庫の一場面
志摩名産のアオサ海苔の網の後片付けです。
冬から春にかけてアオサを収穫したあとは、漁師さんはその網を後片付けします。
まずは収穫したアオサの網をしっかり洗い
その後、網をコーキングする意味で色付けをして乾かします
乾かした網がこれです。
これを、ひと網ごとに切れに伸ばして畳んで行きます(最初の写真)
キレイにたばねて、また来期に活躍する網
何事も後片付けが大切ですね^^;
ちなみに漁師さんに、なにが一番大変なのですか?
と聞いたところ、
海に差してある棒を抜くのが一番大変とのことでした。
刺すときは、抜けないようにしっかり刺さなければ行けませんし
収穫が終わった後なので、べつにも疲れるそうです(笑)
多い漁師さんでこの網を時期がくると700枚も張るそうです。
しかし、そのすべてに海苔がしっかり貼るわけでもなく
下手をすると収穫0も考えられるので本当に大変なお仕事です。
そんな志摩のアオサを見つけたら、後片付けをしている漁師さんもイメージ
してみてくださいね^^
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