© 磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある飲食店、レストラン、和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など) All rights reserved.

201111/30

写真集  夏

・・・・・・・・・・・・・・・・夏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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浜島の赤ウニ入荷しました\(^o^)/
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浜島の赤ウニ! 磯料理ヨットでは殻付で仕入れます!
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赤ウニの塩辛! 冷酒との相性はバッチリ!! 
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赤ウニの塩辛! 
余分な水分が抜け、味が凝縮されています!!
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浜島の赤ウニを使った、ウニどんぶり!
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【赤ウニの塩辛】 粘りがでて、まったりとしております!!
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都会の方はこんな盛り付けがいいですか?

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天然車えび(宝彩えび)入荷しました\(^o^)/

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こちらは天然マドロエビ 夏の素材の一員です!!

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天然車えび(宝彩えび)塩焼き ぷりぷりです♪
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天然車えび(宝彩えび) おどり! 新鮮です^^

平日限定メニュー 天然車えび(宝彩えび)のフライ


浜島の赤イカ

今が旬!  浜島の赤イカ
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アカイカゲソバター焼 柔らかくて美味しい♪ ビールに合います!


元気なあわび!!

ツガイ伝説! あわび のオスとメス


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磯料理ヨットオリジナル カツオのタタキ!

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本日限定メニュー! 浜島のワタリカニ!!

ワタリ蟹 (1)jpg.jpg
本日限定メニュー! ワタリカニ塩茹で!!

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