以前にも紹介しましたが、アオサ海苔の全国シェアの大半を三重県が占めています

さらに、その大半を英虞湾が・・・占め

そして浜島もかなりのシェア


その海苔の出荷が磯料理ヨットの隣の漁協で今朝ありました。

アオサ海苔を生産する皆さんや、
漁協の方々が協力して全国へ発送してます。


その様子を少し　↓

大型トラックが１台

おなじみ磯料理ヨットの隣の風景
ここは実は漁協の海苔倉庫なのです。
時期がくるとここに海苔を集め、皆が協力して出荷します。




浜島の海苔である証がこの箱。　奥で皆さんが作業しています




これには映っていないかもしてませんが等級の選別は

漁協の方も生産者の方も真剣そのもの！

張り詰めた空気を感じました。

聞き取りにくいかもしれませんが漁協の方が
アオサの品質をみきわめ「優」の声がかかっています


美味しいアオサ海苔は生産者の方々や、漁協の方々の見えない努力で
送り出されているのですね、

ありがとうございます　　感謝m(_ _)mぺこ