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浜島のアオサ海苔 出荷風景
以前にも紹介しましたが、アオサ海苔の全国シェアの大半を三重県が占めています
さらに、その大半を英虞湾が・・・占め
そして浜島もかなりのシェア
その海苔の出荷が磯料理ヨットの隣の漁協で今朝ありました。
アオサ海苔を生産する皆さんや、
漁協の方々が協力して全国へ発送してます。
その様子を少し ↓
大型トラックが1台
おなじみ磯料理ヨットの隣の風景
ここは実は漁協の海苔倉庫なのです。
時期がくるとここに海苔を集め、皆が協力して出荷します。
浜島の海苔である証がこの箱。 奥で皆さんが作業しています
これには映っていないかもしてませんが等級の選別は
漁協の方も生産者の方も真剣そのもの!
張り詰めた空気を感じました。
聞き取りにくいかもしれませんが漁協の方が
アオサの品質をみきわめ「優」の声がかかっています
美味しいアオサ海苔は生産者の方々や、漁協の方々の見えない努力で
送り出されているのですね、
ありがとうございます 感謝m(_ _)mぺこ
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