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浜島:志摩の冬の海の幸の主役達がそろってきました
真カキ
今年は生育が遅れているとの情報でしたが、実の入りはぼちぼちです
焼カキ カキフライがオススメです
生カキに関しては
(ノロウイルスが入っているかどうかは見分けることが出来ないので)
自己責任で食べていただけるなら提供いたします
但し、提供出来ない日もありますので
「どうしても」と仰る方は先に電話を頂けると有難いです
浜島産 赤ナマコ
酢の物がメインですが
磯料理ヨットオリジナルの「なまこ茶漬け」も是非食べてみてください
なまこが柔らかくなって美味しいんですよ
ヨットオリジナル ナマコ茶漬け!
真珠貝貝柱
今日また良い品が手に入る予定です
これからバター焼はもちろんお造りでも美味しいですよ♪
真珠貝のお刺身! 季節限定の逸品です
磯料理ヨットは今日も元気に営業です♪
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