朝取れピンピンのうるめ鰯

現地ならでわ！　新鮮ウルメ鰯！！

三重の天然酢　みふね酢　

朝取れ、ぴんぴん♪

磯料理ヨットオリジナル　カツオのタタキ！

本日限定メニュー！　浜島のワタリカニ！！

本日限定メニュー！　ワタリカニ塩茹で！！

【　秋　】　　
アジ　たちうお・カマスフライ　伊勢海老・　イナダ塩焼き　

2013/9　ある日の盛り合わせ

浜島の鯵　　新鮮さは伝わりますか？

浜島　秋が旬の三銃士　アジ・ウルメ・カマス

塩焼が美味しい　タチウオ　

太刀魚（タチウオ）の塩焼　　白身で上品な味♪

121116 五ヶ所湾の鯵

脂タップり　五ヶ所湾の鯵！　美味かった～♪

浜島　新鮮　小アジ　の　お刺身　

浜島　秋が旬のアジのお刺身

浜島で水揚げされた新鮮カマスをフライにしました

新鮮カマスのお魚フライ！

お客様の撮影して頂いたカマスのフライ

冬が旬の素材達

伊勢海老のお造り

伊勢海老長寿汁

伊勢海老づくし

天然イナダ（ブリの子供）のカマ塩焼き

寒ブリのカマ塩焼き　脂たっぷり激ウマ！

【　冬　】　カキ・ぬた和え・かんぱち・

プリプリの焼きカキ！

鳥羽産新鮮焼牡蠣

地元産新鮮カキフライ！　　熱々、ジューシーです♪

2012　1116
生カキに関しては　用意はしておりますが
体調しだいで、あたる可能性がありますので自己責任でお願いします。

浜島の赤ナマコ

コラーゲンたっぷり♪　浜島の赤ナマコ！！

ヨットオリジナル　ナマコ茶漬け！

珍味！　　このわた！　自家製ですので限定です

めかぶ

真珠貝　貝柱

真珠貝の酢みそ和え　人気あります

真珠貝のお刺身！　季節限定の逸品です。

志摩人の文化食！　真珠貝（あこや貝）のバター焼


お刺身は１月いっぱいくらいはいけます♪





バター焼です





磯料理ヨット新名物パールチャーハン





真珠貝（あこや貝）の貝柱　　勢ぞろい





こちらは特別メニューの貝柱の串アゲ・・

滅多にありませんが予約電話をいただければ用意しておきます。

鮮魚のヌタ和え　自家製味噌を使用しております

朝〆天然イナダのお刺身

カンパチのお造り

カンパチの塩焼き！！　脂のってます

地元の魚屋さんに売っている　ほら貝

珍！　ほら貝のお刺身！　1200～1500円

トンボシビ（ビン長マグロ）

地元のトンボシビを使用した鉄火丼！

HPオリジナルメニュー
新鮮なマグロで作ったヅケ！　あればラッキー♪

バチマグロ　大きくなるとメバチマグロです

2013/12/14　腹節1キロ

冬の貴婦人！　近海サヨリ！！

冬の貴婦人サヨリ！

伊勢海老長寿汁！

一番人気！！　ヨット定食　1800円

ヨット定食に活伊勢海老を一匹つけた
　【伊勢海老定食】　　
伊勢海老はお客様の好みで、焼くかお造りに出来ます

こちらは「伊勢海老づくし」！！
伊勢海老をたっぷり食べたい方にオススメ
5000円前後です

お造りにした海老の頭で長寿汁
これが出しが出て、また美味しいです♪

磯料理ヨット元祖名物　貝チャーハン　700円

磯料理ヨットの新名物　パールチャーハン　1100円