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浜島のアカウニ・アワビ漁は9/15から禁漁になります
ということは・・・
アカウニは今日がラストチャンスになります
過去には9/14に手に入ったこともあるので最後まで諦めてはいけません
アワビも1/1まで禁漁になります(一部の漁方)
こちらは活かせることが出来るのでしばらくは大丈夫ですが
時間が過ぎれば品薄・高値になるのは仕方のない自然の法則です
海の幸には旬や保護するための禁漁期があることをご理解頂けるとありがたいです
m(_ _)m
と、言うわけで・・・
浜島産ウルメ鰯が豊漁 これ美味しいですか食べたことのないかたは是非食べてみてください
そして
浜島産天然車海老があります。
こちらは、そうそう食べれる店はないと思います
こちらも旬があるので急いでください
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております
地元産天然まどろ海老のフライ
これは車海老です
オーナーシェフ の お店 磯料理ヨットをよろしくお願いします
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