© 磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある飲食店、レストラン、和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など) All rights reserved.

ほら貝の殻を割らずに実をぬくことは出来ますが・・・
こんな感じです。
但し、時間が掛かるので普段は パッカ~~ン って割ります
こちらがそれに使う道具です。
割らないと言っても、一箇所だけは穴をあけます。
さて今日のアオリイカがこちら
朝とれぴんぴんのアオリイカ そのゲソ焼きも美味しいです♪
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております\(^○^)/
伊勢海老祭りまで あと15日!
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。