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20154/5

4/5(日) 雨  今日の市場は天然イナダが豊漁でした。

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います

4/5(日) 今日の志摩は朝から雨が降っています
そんななか自転車が沢山走っているようなので
自動車運転の方々はどうぞお気をつけ下さい

さて、今日は天然イナダが豊漁でした
大敷網に沢山のったもようです。
イナダは鰤の子供なのですが、比較的に癖が少ないほうなので食べやすい魚だと思います

磯料理ヨットでも、刺身はもちろん、塩焼きや、ヌタ和えなどを用意しております
熟成した鰤も美味しいですが
勢いのある実の活かっているイナダも是非食べてみて下さい^^

その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております



鮮魚のヌタ和え 自家製味噌を使用しております



なごりカキが一番 実が肥えています



天然イナダ(ブリの子供)のカマ塩焼き

太平洋の水平線が見える街 浜島に来たら磯料理ヨットへどうぞ
 

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