ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今朝の浜島は快晴
とっても気持ちのよい日になっております
そんななか、…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今朝の浜島は快晴♪
気温はやや寒いです
今日はステキなアオリイカが上がり…
なまこ
酒の肴として愛好され
消化器の疲れをとり
肝臓の解毒作用を助け
しかもアルカリ食品なので
酒とは大変相性がよく
海草と…
モンゴイカ
磯料理ヨットではこれは使いません。
ほとんどあおりイカです
今日はカツオが何故か豊漁！！
今年ほどカツオの良…
良い材料を確保するのが一番難しいです
変わったことが出来ませんから、そこが磯料理ヨットの生命線です
…
パールチャーハン復活！
磯料理ヨット新名物パールチャーハン
真珠貝貝柱のバター焼
…
また次の季節かな～・・・
きょうはトンボシビ（ビン長マグロ） カツオ かんぱち 地元産 朝〆天然イナダ
アオリイカなどが揃っています
伊…
ころあいのものを選択して買ってきます
これからが季節です。。
ヨットオリジナル ナマコ茶漬け！
ナマコ茶漬けも復活です♪
…
まだ値段が高すぎて買えませんがそのうちに手ごろなものが手に入ると思います
まもなくです！
注文を受けてから生簀から取…
ある日のお客様の撮影画像です
遠路よりありがとう御座いました
最近、カキの問い合わ…
伊勢より寒いなかスクーターで来て頂いたお客様画像
T様、ありがとう御座いました
アカカマスのフライと貝チャーハンもずく、自家…
磯料理ヨットでは毎年同じ生産者さんに頂いているので情報ではもう少し先になりそうです。
入荷次第HPにUpしますね！
…
参った・・・＞＜
まさか墨を吐かれるとは とほほ
…
今年はまだ小さくて苦戦は続いていますが今日は沢山手に入りました。
小さいアオリイカはやわらかいです♪
&nbs…
漁師さまが、
と、言うわけで・・・
今年も豊漁でありますように！
今日はアカカマス…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
浜島の市場は台風の風がなまぬるく吹いておりました
魚も苦戦はしておりますが、それでも
…
志摩沖でとれた朝取れアカカマスのフライ
絶品です♪
新鮮カマスのお魚フライ！
…
台風に長雨で海の幸も苦戦中です・・・
磯料理ヨットの食材はすべてではありませんが天候に影響をうけます
悪く言えば安定感がない
…
台風はいっとき、雨が凄かったものの、その後雨も直ぐにやみ
その後、風も凄かったものの、夜には虫が鳴いていました
今日の市場はさ…
朝から強い雨が降っています 台風の影響でしょうか？
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
あと…
アワビは例年並みでした
ウニは需要が多いのに供給が少なく、ファンのみなさまにはご迷惑をかけました
それでも一昨年（2015）の…
ということは・・・
アカウニは今日がラストチャンスになります
過去には9/14に手に入ったこともあるので最後まで諦めてはいけま…
ただただ、志摩の海の幸と漁師さんに感謝♪
その他、今日は
浜島産ヨコワ
トンボ
朝〆カンパチ
地元産 朝〆天然…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
9/9（金） 今朝の浜島は快晴 気持ちのよい風が吹いています
太平洋の水平線を見に来て…
ある朝
ん？？
お？
なんと！
そのまま逃げても・・・
&nb…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
強い日差しはありませんが蒸し暑い浜島です
今日は久しぶりにホラ貝が入荷しました
夏休み…
ハマグリがお盆以降高値で急騰しており
磯料理ヨットの値段では対応できず入荷がありません
ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解お願いいたします
&…
今年の秋も豊漁でありますように（（祈。。。
さて、今日は
◆ 浜島産ウルメ鰯
◆ 浜島産ヨコワ子…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
連休を頂き心身ともにリフレッシュして頑張ります
今日は
◆地元産 朝〆天…
志摩の海の恵みに感謝♪
ｐｓ HPが更新できない日は仕込が多いか、お客様が早くに来店したときです…
やわらかくて、めっちゃくちゃ美味しいです♪
磯料理ヨットは今日も元気に営業です。
…
オーストラリアまで5000ｋｍ
紀伊半島 ココに沈む夕日は絶景ですよ
浜島黒崎海岸
子供の頃…
たくさんなくてすみません。。
今日、明日までならキープします。（生のみ）
お電話ください
0599-53-04…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今朝はこんな袋を貰いました♪（いい感じ）
…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
３連休は沢山のお客様に来店頂き、ありがとう御座いました
梅雨もあけ、いよ…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
勝手に梅雨明け宣言！
今朝の浜島は暑くなっています
そんな…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今日から３連休
しっかり素材をそろえて頑張ります！
&nb…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今朝の浜島は影は涼しいですが、昼からは暑くなりそうです・・・
こちらは今…
７月に入り、アカウニが全然なんですが・・・（電話を頂いてるお客様、すみません
天然マドロ海老は好調です♪
塩焼き…
左上のあわびは隣の水槽にいた海老にかじられて死んでしまいました（悲
マドロ海老は漁師さんに買う時点で死んでいま…
浜島の漁師さんが鮑をとりに行ってなくなりました
ご冥福を心よりお祈りいたします
地元食材が扱えるということに感謝…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今日の浜島は土砂降りです
朝も真っ暗で起きるのがいつもより少し遅くなってしまいました
…
車海老やアカアシ、みんなまとめてマドロ海老って呼びます
カツオも豊漁です
&nb…
◆ 天然まどろ海老 数量限定
◆ 浜島のアカウニ わずか
◆ 近海カツオ
◆ 伊勢マグロ
◆ アオリイカ と アカイカ
◆ 天然イナダ 脂乗…
街のなかにもこんな感じの看板があがってきて、雰囲気が出て来ました
当日もどうか晴れますように（（祈。。。
&…
と、言っても今回はトライアスロンの事ではなく
志摩ちゃり という企画がありまして
レンタルサイクルで志摩を満喫しよう って事…
自然の恵み と 漁師さんに 感謝♪
磯料理ヨットは今日も元気に営業です＼(＾○＾…
迫力ありますよ！
みなさん、見にきてください＼(＾○＾)／
磯料理ヨットは今日も元…
今日は沢山の材料が揃っています。
あとは車海老とウニかな・・・
今日、外で作業や仕事をする方々はど…
えぇぇえぇ～～～ (￣□￣;)!!
水槽で墨をはきやがった！！ (￣□￣;)!!
もう いや・・・ （ToT)
磯料理ヨッ…
志摩の海の幸 と 三重のお酒・・・
たまらん。・。。。
磯料理ヨットは今日も元気に営業です！
注文を受けてから生簀から取り出し…
浜島のアオリイカ！
今朝もすてきなアオリイカや近海カツオが入荷しております！！
最近カツオが好調でいい感じ♪
アカウニはまだ入荷が…
昨日の夜に収録して今日の夕方放送だそうです
(￣□￣;)!! 仕事が早い！！
…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
昨夜は少し雨も降りましたが無事に伊勢えび祭も終了しました
サミット・伊勢えび祭とつづきざまあり気持…
早く、こんな画像を皆さんにお届けしたいです
とれるときは沢山とれます。 こちらは過去の画像です
浜島の赤ウニ！ 磯料理ヨットでは殻付…
まずは伊勢志摩サミットが無事終了良かったです♪
ほとんど関係のない僕でも安堵したくらいですから、関係者の方々の気苦労は大変だったと思います…
早く、無事に終わって欲しいのが気持ちです
それと同時に警察関係のかたがいなくなって、きっと「寂しい」気持ちになるんかも？
と思っていま…
するかもしれません・・・・
少しインタビューされただけなのでカットかもしれません・・・・
録画するほどでは御座いません^^;
気…
さきほど、「（サミットの影響で）浜島は入れるんですか？」
と言う電話を頂きました
「はいれます！！！」
入れないのは賢島。 …
ＴＶ東京で撮影していった伊勢海老はこんな感じだったと思います
番組をまだ見ていないのでイメージで話していますが
この海老を撮影してったの…
五月晴れの志摩の港町から
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
今日はとっても気持ちのよい空になりました♪
そんなわけでぴんぴんのアオ…
浜島のアカウニは６月解禁です！！！
今年は豊漁でありますように’（（祈。。。
とれるときは沢山とれます。 こちらは過去…
長かった１０連休の2016GWもなんとか無事に終了しました
来店していただいたお客様ありがとう御座いました
遠路より来店いただいたのに不備…
参加者大募集＼(＾○＾)／
無事にサミットが終了しますようにｍ(＿ ＿)ｍ
…
磯料理ヨットの海抜は２ｍです
磯料理ヨットは平成３年に建築されました。
大きな地震が来た場合、ヨットの駐車場は液状化現象が起こると思われ…
頑張れ！！ 三重♪
磯料理ヨットは今日も元気に営業です＼(＾○＾)／
注文を受けてから生簀から取り出して焼く新鮮な貝を食べるな…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
志摩の港町浜島では先日ひじきが解禁になりました。
収穫されたひじきはこうやって天日で干します
今日…
本日ゲットした初カツオ！！
ごんずい 刺されると痛いけど味噌炊きにすると上品な身で美味しいんですよ
今日はさわらが豊漁でした…
開花まではもう少し時間がかかりそうです
磯料理ヨットは今日も元気に営業です
…
始まりがあれば終わりもあります。
来シーズンまでさようなら・・・
このわたはまだ少しあります
今日はサヨリも入荷♪
その他のメニ…
それでも、今日の市場は激寒かったし、
ナマコもあと少しはあります。
今日もジブリ（地元産鰤）あります！
磯料理ヨットは今日も元気…
今日も鰤カマあります！
カンパチのカマもあるよ。
柔らかくて美味しいです♪
英虞湾のカキを使ったカキフライ
その他の…
アカモクが注目されるのは
その栄養素！
【フコイダン】
フコイダンは、海藻のネバネバ成分に多く
含まれる食物繊維です。
その効果や効能は
●…
突然の来店でびっくり！！！
なんの取材かも決まってなく、以前紹介したパールチャーハンはさけて
あっぱっぱ貝の入ったヨット定食にして頂き…
漁師さんからホウサイ網を頂いたのでオブジェみたいな感じでぶら下げてみました。
何処にあるかわかりますか？
イケスの窓に掛けて…
先日、中京TVの「遠くへ行きたい」って長寿番組で伊勢志摩が紹介されました。
実は、
磯料理ヨットにも出演オファーが！！
下見にも来れれて…
よ～
浮きくもに
今日を占う
秋の朝
今日は獲物が沢山捕れるかな～。。。
…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
ハロウィンの今日 浜島は曇天です。
都会は盛り上がっているみたいですが田舎は静かないつもと同じ朝…
実はサザエの身は２つに分かれていて、こうやって移動します
9/16（水）
磯料理ヨットは今日も元気に営業です！！
…
ひらり、ひらりとまい遊ぶように
姿みせたアゲハ蝶
夏の昼の真ん中太陽の下
よろこびとしてのイエロー
憂いを帯びたブルーに
…
最近メディアをさわがせてる蒼志摩メグちゃんの
サミットバージョンです
小さく写ってるのは友達のいがらし舞ちゃんだったかな
伊賀市のキャラ…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
8/20（木）の浜島は曇天 雨もまざっています
今朝はひさしぶりに浜島産の素敵なアカイカが入荷し…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
6/27（土）の浜島は曇天・・・いまから暑くなるそうです
ちまたでは物騒なニュースが多いですが元…
今朝の浜島の市場です・・・
しかしながら
磯料理ヨットは今日も元気に営業です（早く閉店するかもしれません
あっぱっぱ、おおあさりは安定…
お盆の予定です
１３（水） ～ １７（日）
11時開店予定 お客様がお待ちの場合は用意ができしだい開店します
材料がなくなったら閉…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います
4/4（金） 桜が散り始めました
今日は僕は知人のお父上のお葬式の受付に行くので居ません。
刺身は…
成人式に行こうと思っていたのに前日に風邪をひいてしまって愛知県瀬戸市の下宿で独り寝ておりました（悲だから成人式には行ったことがあ…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います今年初めての月曜日昨日の築地での初市マグロは736万円だったそうです昨年の１億超えからくれ…
なまこは昔より酒の肴として愛好され消化器の疲れをとり、肝臓の解毒作用を助け、しかも！！ Σ(ﾟдﾟ;) アルカリ食品なので酒とは…
おはよう御座います＾＾12/16（月） 今朝の浜島は快晴 ただ、寒いです＞＜ 市場も苦戦中・・・・それでも、地元産のトンボシビ（…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座いますタイトルの伊勢志摩のあとの観光 と グルメはグーグルで検索すると 伊勢志摩の後にスペースを…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います6/19（水） 海は強風のため大荒れですが、浜島の赤ウニが大漁入荷しております！ うに丼2…
う～ん、 この辺りは台風の右側かぁ～・・・これじゃ、今週は 赤ウニは期待できないなぁ・・・残念だけど、こればっかりは自然のものだ…
初めての春開催 浜島中学校 運動会の様子父兄の方々もちらほらと・・・かつては１学年 150名を超えた時期もありましたが、現在は3…
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ おはよう御座います今朝の浜島は曇天・・・・結構冷えています。。昨日はフェイスブックでお知り合いになった方々と…
＼（⌒∇⌒）／おはよ～ございます！！！まだまだ残暑が厳しい浜島ですが、今日は アオリイカ新子 アカイカ（ケンサキイカ） ヤリイ…
7/25(水) ＼（⌒∇⌒）／おはよ～ございます！！！今朝の浜島は快晴！ 蒸し暑くなっております・・・・ さて、「１こでも２…
スマホから更新してます 色々違うなぁ(>｡<)パソコン、治りましたーー＼（＾o＾）／♪いや～、あれ、いじくって、これを掃除して電…
