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201412/18

伊勢志摩でホラ貝を食べたいのなら磯料理ヨットへどうぞ!

出来たら念のため ホラ貝 の予約をしてください。
基本的にはあるのですが
たまに無いときもあります。

席の予約は受けておりませんが材料の予約は歓迎です。

ちなみに、殻はハンマーで割ってしまいます。
でも、割らずに殻も欲しい!!
って方は予約のときに言って下さい。

一箇所だけ穴をあけますが、ほぼ形のまま、生で実を出す方法はあります。
(結構むつかしいです。説明は無理)

どうぞこの情報はこころのノートにメモしておいて下さい^^



地元の魚屋さんに売っている ほら貝





珍! ほら貝のお刺身! 1200~1500円

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