磯料理ヨットの味噌は手作りです！ 今年も始まりました
こんにちわ＾＾
最近は朝は赤カマスの仕込みに追われてHPの更新がなかなか出来ません。
さて、昨日から磯料理ヨットの味噌造りが始まりました。
豆から塩・水・麹を使い手作りで作っていきます
来店の際は、田舎味噌の味噌汁も是非楽しんでいってくださいね♪
初日、まだ塩が上にあります
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初日、まだ塩が上にあります
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