ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ　おはよう御座います

4/11（木）　今朝の浜島は晴れ

今日もいい感じの初カツオが入荷しました＼(＾○＾)／


初カツオは戻りカツオとは違い　脂はそれほどのってはいませんが
その分、味がしっかりとしているというか、ボケてないというか
地元のカツオ好きのかたでも

「わしは戻り　より　初カツオのほうが好きや」とおっしゃるかたも
いらっしゃいます。　僕も、どちらも好きです！


そんな初カツオの敵はなんと言っても
以前紹介したゴリカツオ！
こいつだけは　徹底的に排除します！！



さぁ、　初カツオ！　いつ食べるの？


と、いうわけで
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております



太平洋の水平線が見える街　
浜島に来たら磯料理ヨットへどうぞ＼(＾○＾)／

今朝の浜島　磯笛峠から