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20131/25

1/26(土)  新アオサの季節が近づいてきました\(^○^)/

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います

今日はとっても寒いですね^^;
浜島でも珍しく水溜りに氷が張っていました。
でも現在は快晴。
こういう日は昼からは暖かくなりそうです(経験上の勝手な予測)



さて先日、最終処分場にゴミを捨てに行った帰り道

迫子浦のアオサ海苔がとってもキレイになってきたので撮影してきました!

2013-01-17 14.25.36jpg.jpg
奥に見えるのが浜島の岬と その先が御座岬です


2013-01-17 14.24.30jpg.jpg
この時間帯はアオサ海苔が海水から上にあります。

水に漬かったり、上にあったりする場所に網を張るのが難しい作業ですね!


2013-01-17 14.25.00jpg.jpg
うん、良い感じです。 もう少し厚くなれが完璧かな。
漁師さん、今年も良い品をよろしくお願い致しますm(_ _)mペコ


という訳で、磯料理ヨットは今日も元気に営業中です\(^○^)/

おススメニューは・・・

◆ 4kもののカンパチ入荷!! カマ塩焼き がおススメ!!

◆ 地物トンボシビ   トントロ(トンボシビのトロ)も少しあります

◆ 鳥羽浦村産真カキ入荷! そちらを使用したカキフライも新鮮!

◆ 今が旬 真珠貝貝柱!! バター焼き パールチャーハンが人気です!


その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております\(^○^)/


カンパチの塩焼き!! 脂のってます^^

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