ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ　おはよう御座います

今朝の浜島は快晴！

風は弱いので気温は低そうですが、それほど寒くはありません

残念ながら中央市場は5日から
浜島の市場は4日からですので

人気の鳥羽浦村産真カキの入荷はありません

セルカキは磯料理ヨットの生簀にいかしてありますので大丈夫です。

今、カキフライができるのは

産地まで取りに行くか・・・でも剥きカキの加工はやってないと思います
自分でカキを剥くか・・・値段が高くなってしまいますし、時間が・・・
冷凍ものでやるか・・・　これは、磯料理ヨットではやっていません

になります。　それかいい方法があるのかな～？

他の素材はいいものがあるのでもう少し我慢してくださいね＾＾；

◆　4ｋもののカンパチ入荷！！　カマ塩焼き　がおススメ！！

◆　今が旬　真珠貝貝柱！！　バター焼き　パールチャーハンが人気です！　　

◆　浜島産赤ナマコが美味しい！コラーゲンたっぷり♪　
　　　　　　ヨットオリジナルなまこ茶漬けも如何

◆　伊勢海老　が　人気

◆　あわびも　いいものが入荷しました。

というわけで　磯料理ヨットは今日も元気に営業中です＼(＾○＾)／

夕方は早く終わります。



志摩人の文化食！　真珠貝（あこや貝）のバター焼


コラーゲンたっぷり♪　浜島の赤ナマコ！！



浜島大晦日・うきひ神社のどんど火