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12/2(日) 昨日はお客様よりお叱りを受けましたTT
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います
12/2(日) 今朝の浜島は曇天 空気がつべたいです><
今日は浜島、桧山路のふるさと公園でなんかやってます。
運動会的な・・・・
娘がやたら楽しみにしていて、いつもより早く起きてきました^^;
さて、今日のおススメにゅ~は・・・、
今日も朝とれぴんぴんのアオリイカが浜島港に水揚げ、透き通ってます!
鳥羽浦村産真カキがいい感じ
こちらを使用したカキフライがヨット定食とのコラボで人気あります^^
ナマコも出てきましたし、カツオもいい感じ
トンボシビも粘りがあっていい感じやし、
朝〆 天然イナダも用意しました。
その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております\(^○^)/
話は変って、昨日は電話でお客様より「先日の料理値段が高い」とのお叱りを受けましたTT
原因はアワビの値段でした、
現在のアワビは禁漁期で品薄、高値、やせてる と、提供する側も
つらい思いです。 お金を出すお客様はもっと辛いかもしれませんが
電話を頂いたお客様、納得して頂いてありがとう御座いましたm(_ _)m
現在磯料理ヨットではアワビは1皿3000円頂いております。
解禁になれば、同じ値段でももっと大きいものが使えると思いますので
なにとぞ、ご理解お願い致します。m(_ _)m
なんか変な感じになってしまいましたが、今日も元気に営業します\(^○^)/
皆さん、
伊勢志摩に来たら、あっぱっぱ焼きと伊勢海老の磯料理ヨットへどうぞ♪
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