それぞれの貝の高騰、消費税アップによりヨット定食の刺身の無いバージョンの磯定食はあまりに貧弱に見えるため廃止とさせていただきます …

お待たせしました☆ 真珠貝柱がやっとこ入荷してきました❣️ 品質も良いのでお造りもいけます   パールチャーハンも復活で…

今年は大変遅れていたセル牡蠣がやっとこ入荷してきました…………年々海の状況も変化し苦戦している水産業ですが、きっと復活するはず！ …

写真は昨年のもので今はまだ小粒です 真珠貝柱はもう少し待ってくださいね 磯料理ヨ…

まだ本格的ではありませんがぼちぼちと初めて行きます 英虞湾産の華牡蠣が入荷してきたらまたアップしますね！ …