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9/20(木) 暑さ寒さも彼岸まで とは よく言ったもので 今日は涼しい朝を迎えています
今朝の浜島港
\(⌒∇⌒)/おはよ~ございます!!!
今朝の浜島港 少しどんより としております。
昨日は運動会で抜けて、来ていただいたお客様にご迷惑をかけすみませんでした。
朝はグランドがぐちょぐちょで、昼は暑さが戻り、くたばりました><
町の皆様から頂いたバザー品は たくさん売れいくらかのお金が学校の活動費として使えるようになりました。 寄付をしていただいた皆様、買っていただいた皆様 本当にありがとう御座いました。
さて、本日は脂の乗った戻りカツオがあります。
お刺身 700円
薬味は わさび・生姜・ にんにく・ からし など色々ありますが、皆さんは
どれが好きですか?
僕は、本当はニンニクのすったのが好きなのですが、匂いが残るので控えてしまいますToT
あとは、あの裏技・・・・
お醤油に和からしを溶かして、少量のマヨネーズ !!
げっ!? って思われた方もいますか?
でも漁師さんの間ではスタンダードなんですよ^^
勇気のある方、マヨラーは是非 お試しください(笑)
ヨットオリジナルカツオのタタキ 800円
脂の乗ったカツオで作れば最高\(^o^)/
やっぱ魚は皮と実の間が美味いですからね、これを逃す手はありません!
こちら、定食にもできます。
カツオのタタキ定食 は1350円 で
そして、郷土料理 カツオの茶漬け!
こちらも脂の乗ったカツヲは美味い!!
お茶をかけるのがもったいない方は 「 かつお丼 」600円もどうですか>?
こちらの茶漬け、カツオ丼は 定食のご飯を 変更もできます。
磯料理ヨットオリジナル カツオのタタキ!! 800円
HPオリジナルメニュー カツオ丼 600円
志摩名物 カツオ茶漬け
ヨットのカツオ茶漬けはフレッシュのみです!
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