アカウニの真実
志摩：浜島：夏の人気者！
アカウニですが、地元ものにこだわりますと
安定供給がないのがネックです。
それと・・・・・
ウニは殻のまま買うのですが・・・
こんなウニばっかりだったら いいのですが・・・・
中には・・・・・
こんなのもあります（涙
こればっかりはカツオのゴリと同じでどうしようもありません（悲し
年によって、沢山とれても痩せている年もあるし
少ししかとれなくても肥えている年もあります。
こればっかりは個性かな？？？
ウニはポッチャリがいいです＾＾；
お客さまには痩せているときには むきみ で ちゃんと提供しますので
ご安心ください＾＾
肥えているときには、焼ウニなんかがオススメです＼（＾o＾）／
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