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20169/23

秋の長雨・・・・

台風に長雨で海の幸も苦戦中です・・・

 

磯料理ヨットの食材はすべてではありませんが天候に影響をうけます

悪く言えば安定感がない

 

良く言えば

その時の地元の食材を使っている

 

 

長雨が続いたり、市場の休みが長期にわたるときは心苦しいときもありますがHPをいつもご覧にになってる皆様は

きっと ご理解を頂いていると信じてよりよい素材が手に入るように今後も努力していきます

 

 

 

志摩の伊勢海老解禁まで あと8日・・・

 

磯料理ヨットは今日も元気に営業です。

 


今年も豊漁でありますように!

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