ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ　おはよう御座います

今日の浜島は土砂降りです

朝も真っ暗で起きるのがいつもより少し遅くなってしまいました

みなさんはハラモ焼ってご存知ですか？

これはカツオのお腹の部分で、マグロで言えば【大トロ】の部位になります

カツオはマグロのように身が厚くないので、刺身にはできませんが志摩の人たちは昔からこれを

塩焼きでたべます。　脂が乗っていてとっても美味しいんですよ！

磯料理ヨットでは１人分を確保するのにカツオ３～４本ほど必要で

たくさんはなにのでメニュー表には載っていません

もし興味のあるかたは、是非「HPでみたカツオのハラモありますか？」って

裏メニュー　カツオのハラモ焼！　　

今日は伊勢マグロもいいです。

昨日は大人気で追加続出でした♪　800円

その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております＼(＾○＾)／

注文を受けてから生簀から取り出して焼く新鮮な貝を食べるなら浜島の磯料理ヨットへどうぞ