© 磯料理ヨット(三重県志摩市浜島町にある飲食店、レストラン、和食処、あっぱっぱ焼き、伊勢海老定食など) All rights reserved.

201510/25

伊勢志摩 浜島 磯料理ヨット ほら貝 海老網

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います

今朝の浜島は凄い風です。。
急に寒くなりましたが体調を崩されませんように・・・

今、あわびはありませんが、その代わりというわけではありませんが
ホラ貝がよく取れます。
このほら貝は、ホラガイ捕り専門の方というのはいないのですが
伊勢海老の網にひっかっかって来ます。
いわば副産物、
とういわけで、漁自体はそんなに沢山あるものではなく、ほとんどが地元で消費されてしまいます

殻が固い上に、なめりが多く素人が料理をするのは大変なので
なかなか口には入りにくいですが
お刺身はとっても美味しいんですよ、

地元の方たちは焼くのも好きです。。。

浜島の珍味、ホラ貝も是非食べてみて下さい!



地元の魚屋さんに売っている ほら貝



珍! ほら貝のお刺身! 1200~1500円

その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております\(^○^)/
磯料理ヨットは今日も元気に営業です
 

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


20207/12

色々あって

♦ ホームページが更新出来ませんでした 今日は久しぶりに、本当に久しぶりに影を見ました 太陽って有難い…

20207/8

大雨が続いています

妹が旅館(ますや旅館)をやってる岐阜県下呂市でも大雨特別警報が出ています   一部氾濫した箇所もあるそうなの…

20207/5

悪天候が続いていますが

カツオは無しです キハダマグロは素敵てます 天然イナダ、カンパチ、アオリイカは安定 ウルメイワシも今朝上がりました…

20207/4

熊本で大雨です

どうか 被害が少ない事を願います 志摩の海もここ数日大荒れで 色んな食材に影響ででています &…

20207/2

海が荒れていました

ここ数日、海が荒れていて良いアワビが無くなりました……今日はこの2個しかないです シーズン中でも天候が荒れ…

ページ上部へ戻る