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201510/25

伊勢志摩 浜島 磯料理ヨット ほら貝 海老網

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おはよう御座います

今朝の浜島は凄い風です。。
急に寒くなりましたが体調を崩されませんように・・・

今、あわびはありませんが、その代わりというわけではありませんが
ホラ貝がよく取れます。
このほら貝は、ホラガイ捕り専門の方というのはいないのですが
伊勢海老の網にひっかっかって来ます。
いわば副産物、
とういわけで、漁自体はそんなに沢山あるものではなく、ほとんどが地元で消費されてしまいます

殻が固い上に、なめりが多く素人が料理をするのは大変なので
なかなか口には入りにくいですが
お刺身はとっても美味しいんですよ、

地元の方たちは焼くのも好きです。。。

浜島の珍味、ホラ貝も是非食べてみて下さい!



地元の魚屋さんに売っている ほら貝



珍! ほら貝のお刺身! 1200~1500円

その他のメニューもそろえて、皆様のお越しをお待ちしております\(^○^)/
磯料理ヨットは今日も元気に営業です
 

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