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昔、漁師さんに教えてもらったこと・・・ひらめとカレイの見分け方
漁師さん「あんな~、(浜島弁で、要するに) ひらめは普通の魚でカレイは普通とちゃうんや」
左ひらめに、右カレイ などと言いますが、
どれをどこに向けた場合を言っているのかコンガラガル時が多かったですが、
漁師さんにこれを教えてもらってから
理解しやすくなりました。
例外はあります。
磯料理ヨットは今日も元気に営業です\(^○^)/
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