磯料理ヨットのお盆休みです
よろしくお願い致します…
今、旬ではありますが今日にもアワビが無くなりそうです
次の入荷は水曜日くらいかな〜
御理解お願い致します…
食材不足により
ヨット定食の焼き貝はあっぱっぱを４個のみとさせていただきます
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【お盆の営業案内】
8/11㈫ 定休日
8/12(水) 11時〜15時
8/13(木) 同上
8/14(金) 同上
8/1…
磯料理ヨットの常連さんもよく行かれる川口農園メロンハウスさんは暫くおやすみの様です
今…
お盆で漁師さんもおやすみに入って諦めていたのですが昨日夕方に幻の赤ウニが少しだけ入りました（2人分早い者勝ち 素材の電話予約有）
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磯料理ヨットも苦戦しておりますが、出来るだけ対策をしてお待ちしております
営業時間は夏休みの間だけ15時ま…
本当にたくさんのお客様に「今日は無いです」と断ってる赤ウニですが、たった今、2人分だけ入荷しました
今日は…
色んな事が起こっていますが磯料理ヨットのスタッフは元気です！ マドロエビ、ウルメイワシ、カツオ（7キロもの）天然イナダも上がっ…
四連休は天候不順で食材が不足してご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした
今日は久しぶりにウルメイワシがあ…
新型コロナウイルスや色々な状況もあり本日より四日間は１５時の閉店になります よろしくお願いします…
今日、これが2人分だけあります
早い者勝ちで電話予約は出来ます
2020/07/18 10:18:59
（小声………
次の7/23〜7/26の四連休の話ですが
ここ数日で志摩市でも危機感が高まって来ました
…
バチマグロ
天然イナダ
カツオ
アオリイカ
ウルメイワシ
それからマドロエビも久しぶりに入荷しました❣…
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ホームページが更新出来ませんでした
今日は久しぶりに、本当に久しぶりに影を見ました
太陽って有難い…
妹が旅館（ますや旅館）をやってる岐阜県下呂市でも大雨特別警報が出ています 一部氾濫した箇所もあるそうなの…
カツオは無しです
キハダマグロは素敵てます
天然イナダ、カンパチ、アオリイカは安定
ウルメイワシも今朝上がりました…
どうか 被害が少ない事を願います
志摩の海もここ数日大荒れで
色んな食材に影響ででています
&…
ここ数日、海が荒れていて良いアワビが無くなりました……今日はこの2個しかないです
シーズン中でも天候が荒れ…
ウルメイワシが大きくなってきました
画像は過去のものなので今日のウルメイワシ（700円）なら６匹くらい入り…
このあいの大きさに成長してきたので、条件が揃った時は用意しておきますね❣️
志摩の旬を味わってください…
アサリも入ってます
常にある訳でもないです
ご興味あれば声掛けてくださいね(o^^o)
磯料理…
さ昨日マドロエビが大人気で途中で売り切れてしまいましたが、今朝、漁師さんがまた取って来てくれました🎵 こんなに上手く行くのが普通ではない…
鮮度抜群
脂の乗りも程よく いい感じです
さらにカツオ、天然イナダもいい感じ
これでヅケ丼作…
お客様提供です✳
それとカツオの叩きも❣️
ただいまマドロエビが豊漁です🎵
磯料理ヨットの週初…
マドロエビが無くなってしまっていたのですが
今朝は久しぶりに行ったら
豊漁でした…
磯料理ヨットのチャーハン弁当は注文を受けてからこしらえます❣️ これこらの季節は注意が必要なので2時間以内に食べてくださいね
…
地元で取れた海老をその場でフライにして食べるから最高に美味しい と評価を頂いてます❣️
お盆前くらいまで…
年々取れる数が少なくなり、赤ウニファンの方々に届くことが少なく心苦しいです
追伸 今日…
今後は自家用車か、屋外でお待ちください☆
そんなに混み合う日は無いとは思いますが…………
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志摩でとれた天然の海老を注文してから作るエビフライが食べれるお店は志摩でも少ないと思いす
是非🎵…
今朝、今年の初もの
志摩の海でとれた天然海老
マドロエビが入荷しました❣️
本物の味を是非ご賞…
漁師さんが直接持って来てくれました！
アオリイカ下足焼き 増量中！…
磯料理ヨットの1週間が始まります
今週もスタッフ元気に頑張っていきますので応援よろしくお願いいたします❣️…
浜島人 A「ええ ひぃ やのぅ〜」
浜島人Ｂ 「のぅ、ええひぃやわ」
ひ…
三重県の緊急事態宣言が解除になり前の日常が戻って来て欲しい期待と 前の日常はもう戻らないかも？ と言う不安の中で 今日も営業時間が迫…
写真は何故かほら貝です
磯料理ヨット 今日も元気に営業です❣️
…
ほど良い脂ののりで美味しそうです
いい感じ🎵
今日も元気に営業です❣️…
浜島の郵便局からは太平洋の水平線が見えるんですよ❣️
磯料理ヨットは今週も元気に営業で…
県からの指導を受け
県外からの来店は【今は】お控えください
普段お世話になってる…
ゴールデンウィーク（ホームステイウィーク）は終わりましたが磯料理ヨットはいつも通りの営業です
ただ、夕方は…
県外からの来店は【今は】お控えください
普段よりお世話になってる常連様もいるのに、こんな事を言うのは本意ではありま…
４月が終わりました
もちろん過去最低ですが今は我慢するしかないので、怪我したりしないように健康に気をつけて、もちろんコロナにも…
志摩市内の施設はほとんど閉鎖されました
磯料理ヨットは昼のみの短縮営業
店内の入店制限も行い 営業致します
…
明日火曜日はお休みを頂きます
本来ならゴールデンウィークの営業案内もアップするべきなの…
非常事態につき
いつもの様に入荷出来ない食材も出てきました
何卒御理解お願い致します…
コロナ禍の影響で伊勢海老が安くなってきました（情報）
営業時間外の短縮
席数を減…
本日より入店制限をさせていただきます
お客様は少ないですが、出来る限りの処置を致します
よろしくお願いいたします…
本日も細々と営業頑張ってます(^_^;)
あわび大きいサイズもご用意出来ます。
(さらに…)…
脂の乗った伊勢マグロが入荷しました
このような時期ですので大体的に「来てください」とは言い難いですが、本音…
勝ってに決めました（笑）
普段よりホームページを見ていただいてる皆様には感謝の気持ちを！！ コロナの影…
両親が定期検診で居ないので
僕独りで頑張ります❣️
ちょっと時間がかかるやもしれませんが、ゆっくり待っててくださいね(o…
チャーハン弁当の注文を頂きました
お客様が極端に減ってるので本当に有難いです❣️…
浜島付近の桜が満開になりました❣️
ヨット前も満開です
磯料理ヨットは今日も元気に営業します…
コロナ騒ぎとはなんの関係もない、いつも通りの海に心が少し癒されました
【お知らせ】
夕方、営業時間が…
週末は満開になりそうです🌸
沢山のお客様が来て欲しいですが、張り切って勧誘するのも躊躇するような雰囲気です…
お箸は袋入に変えました
前よりは箸の質が少し落ちますが御理解お願いします
（前は竹素材で長さもありました）
⬆
…
早く終息して欲しいです
カウンターの座席数を減らしました
座敷もゆっくり座って頂きます
そのため待つ可能性が高くな…
１０キロ級のカツオですが鮮度も良いし、粘りもあります❣️ ヨット定食にも付けます
磯料理ヨット本日も元気…
お徳用アワビとは
目方は2人くらいあるのに値段は１人前の値段で食べれるアワビです 海女さんが取ってきてくれました❣️ …
ヨット前の桜は たった一輪だけ
咲いていました🌸
…
本日、磯料理ヨットは都合により15時過ぎにラストオーダーとさせていただきます
ご迷惑おかけしますがよろしく…
最近毎日魚が同じ……
マンネリと考えるか
「安定してる有難い」と考えるか
同じ物事でも考え方の違い……
&n…
磯料理ヨット
今週も元気に頑張っていきます❣️
来てね(o^^o)…
スタッフ全員元気です❣️
牡蠣が大きくなってきました！
カキフライをたべるなら今です
メニューには乗っ…
トコブシが入荷したり
アワビが入荷したり
あ、双方とも海から直です
地元産のトンボシビが美味し…
磯料理ヨットは家族で頑張ってます
美味しい地元食材も上がってます
換気をしてますし、衛生面も気をつけています
どうぞ皆さん…
ちょっと暇ですが
磯料理ヨットは元気に営業していきますので、皆さん息抜きにドライブしに来てくださいませ
トコブシも入…
志摩の海に春が来ました❣️
最高峰のアワビが早々に入荷！！！
是非とも＼(^o^)／…
出控えが多くなっておりますが、元々外国人観光客の少ない我が家は程よくお客様が来店してくれております…………本当に有難い事です
これから…
今日は天気もいいので田舎に遊びに来てください❣️
地元産トンボシビ 天然イナダ アオリイカ 真珠貝柱 志摩ブ…
実は店主（私ですが）極度の花粉症でして…………
今年は酷い時はマスクをしての調理をお許しください…………
&…
いい感じです❣️
現在磯料理ヨットでは志摩ブランド第一号の華牡蠣を使用してカキフライをこしらえています…
海老の足を食べるサザエ？？
まさか…………
はい、サザエは草食ですのでこれはサザ…
今日は
地元産トンボシビ
初カツオ
伊勢マグロ
のいい感じの三種が入荷したのでヨット定食…
よろしくお願いします
磯料理ヨットは今週も元気に営業します❣️
…
大型のカツオですが鮮度の高い粘りのある良いカツオが入荷しました❣️
…
志摩地方ではこの黒あわびと白あわびをつがいで食べると【目の綺麗な子供が産まれる】って言う伝説があります
磯…
その他、地元産トンボシビ、アオリイカ、真珠貝柱、伊勢マグロもあります
赤ナマコもやっと豊漁になってきました…
良い品が揃いました！！
特にブリカマと伊勢マグロ
脂が乗ってて美味しそうです！！
…
一袋１０００円で今日から販売します
今日もらったアオサはかなり良い品質です
売り切れたらすみません…
まだまだもっと良くなるはずです❣️
磯料理ヨットは週末も元気に営業します☆…
水温の低下などにより伊勢海老が死ぬ時期に入ってきました 毎年の事です
それに伴い、（ロスを減らすため）…
今が食べ時です！
磯料理ヨット今週も元気に頑張ります☆…
今日も素敵食材が揃ってます❣️
新成人のみなさんおめでとうー！！…
赤ナマコが再入荷してきました
お正月中はお正月というのに年末の海水温の上昇で赤ナマコを切らしてしまい、本当…
まだ揃わない素材もありますがぼちぼちと揃って行くはずです
よろしくお願いします❣️…
昨年中はたくさんの皆様にお世話になりました 本年も良い品を皆様に提供出来るように努力していきます
２０２０年も磯料理ヨット…
大晦日まで休まず営業します
ただし、大晦日は早めに閉店致します
元旦はお休みを頂…
年末恒例の魚介類供養祭を今朝おこないました
神棚も綺麗にしたし、また新たな気持ちで新年を迎えたいと思います
…
[caption id="attachment_3336" align="alignnone" width="300"] 真珠貝柱のお造りは…
地トンボとは
地元で取れるトンボシビ（びんちょうマグロ）の事です 志摩で取れるカツオも美味しいですが、冬は何と言…
