長きにわたり続けてきたホームページですが、諸事情により閉鎖することにしました
いつも声をかけて頂いた皆さま本当にありがとうございました…
明後日の9月23日火曜日は
ランチ営業のみやります
よろしくお願いいたします
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何度か来てくれた女性のお客様
完成しましたよ〜❣️
なかなか良い出来です
お知らせ…
ちょっと 某番組のテレビ撮影があるので今日はランチ営業のみにさせて頂きます…
本日台風の影響であまりに酷い天気なので、臨時休業させて頂きます
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9月1日月曜日
9月2日火曜日
9月3日水曜日
磯料理ヨットは夏休みを頂きます…
お盆期間中は沢山のご来店、ありがとうございました！材料切れによる短縮営業、繁忙時に電話の対応ができないなどご迷惑をおかけしました。
明日か…
おはようございます！本来ヨット定食にはついていませんが、最近では魚の角煮を貝と一緒につけさせて頂いております。
ご飯と一緒にお…
今日はウルメイワシとか
赤身はバチマグロ
良い品が入荷しております (さらに…)…
ここ最近産卵の時期という事もありあっぱっぱ貝の身が痩せていましたが、少しづつ大きいものも入るようになってきました。
まだまだ大…
本日も家族の健康的な問題でランチのみ営業とさせていただきます
申し訳ございません…
家族スタッフの都合により本日は早めの閉店時間になります 家族産業なのでどうぞご理解お願いいたします♦…
苦戦中
志摩に来たらいつでも新鮮なお魚が食べれると思ってる都会の方へ
自然はそんな甘いも…
今ちょっと潮の流れが悪くて大敷網が休んでます
小魚（うるめイワシ等）など
魚があまりないです
これも自然なので仕方ないです…
地元で取れたバチマグロです
これで漬け丼は美味しいだろうなぁ〜
1200円で食べれます
（赤だし付き）…
おはようございます！
こちら今朝魚屋さんで捌いていたメバチマグロのカマを仕入れました。脂ものっていて食べごたえがありそうです.…
ヨットの近くに塩鹿浜ってところがあります
今の時期 裸足になって、足首くらいまで潮に浸かるととっても気持ちいいですよー
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こんなことを言うのはアレですが
今、あっぱっぱ貝が異常に痩せています
色々と手を尽くして良いものを仕入れようとはしているのですが…
Googleに地元の魚を 地元じゃない って虚偽を書かれて 困惑する…… 何故自分が買ってもいない魚を地元じゃないって言えるのだろうか………
今（夏）はあわびが旬です！！
価格も値下げしました
伊勢海老は禁漁期により完全予…
余分な水分を取り除き濃厚な旨味が口いっぱいに広がります！
是非食べてみてください…
今シーズン初の地元の赤うにが入荷しました！ここ数年とれる量が少なく、この時期しか食べられない食材なので是非お早めにご注文下さい！…
ただいま伊勢海老は禁漁中につき、余分に確保することが出来ません
ご所望のお客様は出来たら予約して頂けるとスムーズに提供できます…
おはようございます！こちら地元のとこぶしと鮑です。時期になり今おいしいのでオススメです！
伊勢海老は今浜…
おはようございます！こちら今年仕込んいる牡蠣の塩辛ですが、順調に仕上がってきています。
まだ熟成が足りないので完成ではありませ…
まだまだ出来ませんが、いい感じです
夏休み明けくらいには食べ頃の予定です…
おはようございます！
本日は14時までの営業とさせて頂きます。材料が切れると14時より早く閉店する可能性もございます。…
#火曜日休まず営業
#材料切れ次第閉店
#伊勢海老･アワビは基本予約制
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本日より4/23は家庭の事情により、14時で閉店させて頂きました。
明日からは通常営業させて頂きます。…
好評頂いてました赤なまこのシーズンが終わりました。なまこ酢、なまこ茶漬け共に沢山のご注文ありがとうございました。
伊勢海老も明日から禁漁期…
もうすぐ満開です
お願い
伊勢海老、アワビが品薄の為
高値になっております…
伊勢海老が品薄のため価格が高騰しています しばらくの間 基本的に予約制とさせて頂きます
ご不便お掛けしますが時…
こちら今の時期だけにとれる地元のめかぶです。香りも良くてとても美味しいので是非食べてみて下さい！…
明日2/11は火曜日ですが、営業致します！ただ短縮営業になりますので、14時までには閉店になるかと思います。
ご確認よろしくお願い致し…
おはようございます！こちらは去年11月末から仕込み始めた味噌になりますが、だいぶそれらしい見た目になってきました。ただ今の段階ではま…
[caption id="attachment_3669" align="alignnone" width="300"] 地元のトンボシビで…
美味しい❣️
マヨとめっちゃあう
好き (さらに…)…
こちら、地元の赤ナマコとそのこのわたの写真です！このわたは1匹のナマコから数gしか取れないので数量限定にはなってしまいますが、珍し…
おはようございます！こちら今朝の地元の赤ナマコとヤイトガツオです。ナマコ酢、ナマコ茶漬けもとても人気で好評頂いてますので、是非ご注…
おはようございます！
こちらの写真はよくお客様におすすめするスポットで、浜島にある磯笛峠展望台です。夕方になるとこのような景色になりま…
皆様あけましておめでとうございます！
磯料理ヨットは本日1/2から営業です。
2025年もよろしくお願い致し…
年末は31日（火）大晦日まで休まず営業します
年始は元旦はお休みで
２日から営業します
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今日の15時51分頃のCBCTVでヨットが出るそうです
先日、伊勢海老減少の件で取材がありました…
本日12/20も、材料の入荷が少ないのと家族の事情によりランチ営業のみとさせて頂きました。
ご確認よろしくお願い致します。…
おはようございます
この度は急な臨時休暇により、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。明日12月20日(金)から通常通りの営業とさせて…
突然ですが、誠に勝手ながら家族の事情により本日から数日の間臨時休業とさせて頂きます。
できる限り早く再開致しますが、今のところ未定にな…
真珠貝柱バター焼 復活
真珠貝柱お造り 出来ます
パールチャーハン復活
お待たせしました…
カキフライ
真珠貝貝柱
赤ナマコ
冬の志摩の海の幸…
磯料理ヨットでは生簀で貝や海老などを活かしておりますが、貝は生簀にいる間に砂や泥をはくので定期的に溜まった泥を掃除しております！
こ…
こんにちは！最近はよく地元のアオリイカがあがっているので、人気のゲソ焼きもご注文頂けます！
このまま良いペースで上がり続けて欲しいで…
だいぶ寒くなり、地元のかますがよくあがってます！ヨットではフライで提供していますが、人気商品です！
カキフライが始まるまではカ…
明日10/18は家族の事情により、ランチ営業のみとさせて頂きます。ご確認よろしくお願い致します。…
秋に旬を迎えるカマスが地元で上がっています。磯料理ヨットではフライで提供していますが、大変人気商品です！
是非食べてみて下さ…
おはようございます！10月になり、地元の伊勢海老が解禁になりました。
解禁前よりも値段も落ち着いてますので、この際に是非食べに来てください…
おはようございます！
本日ですが、家族の事情によりランチタイムのみの営業とさせて頂きます(14時〜15時頃閉店)。お越しの際はご確認お…
今シーズンのあこや貝の貝柱が売り切れましたので、パールチャーハン、貝柱のバター焼きは一旦ストップになります
次は今年の12月の半ばにあ…
長引く台風１０号のため、魚が厳しいので本日はあるものだけで営業します。
申し訳ございません…
家族を病院に連れて行くためランチのみ営業とさせていただきます…
おはようございます！
お盆からこの週末にかけて、沢山のご来店ありがとうございました。8/13の代休としまして、明日8/19は臨時休業と…
数件の大手魚屋さんにもないので
仕方ないところです
申し訳ございません
お盆の間は材料が無くなり次第閉店となります
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おはようございます！磯料理ヨットのお盆中の営業ですが、13日(火)は営業致します。
その他も通常通り開店はしますが、混雑が予想される為材料…
病院に行かないと行けないので
14時に閉店します。
家族で営業しているので何卒ご理解いただけると有難いです…
材料が無くなり次第閉店します
Googleは割とめちゃくちゃな事を書いてるので、全てを信用するのは危険です
ネットには嘘がたくさ…
おはようございます！志摩市も暑い日が続き、なかなか大変ですが頑張っています...！
先日魚屋さんに地元のスルメイカがあがってい…
ございます！浜島はここ数日猛暑や雨でなかなか大変な日が続いています...
今日は地元のウルメイワシとカマスがあがっています！天候には恵…
今年は夏前にも関わらず素敵なカマスがあがってきています！うちではカマスのフライで用意してますので是非ご注文下さいね！
梅雨も頑…
おはようございます！
今日は地元のあわびが沢山あります。うにも数量限定で用意していますので、是非ご注文下さい(^^)…
おはようございます！今日は珍しい食材があがっています！この機会に是非いかがですか(^^)…
限定3皿
価格は漁師さんをリスペクトした値段となっております…
食べて頂いたお客様に好評です
自分でも良い出来と思います
丁寧に手をかけた甲斐がありました
値打ちのある一品です
&…
おはようございます！写真は今日のウルメイワシです
あと、仕込んでいた牡蠣の塩辛が完成しました！注文して頂ければ提供可能となって…
おはようございます！寒さも和らいできて、地元ではカマスがあがり始めました。
ヨットではフライにしてますので、是非食べてみて下さ…
現在仕込み途中の牡蠣の塩辛ですが、だいぶ見覚えのある形になってきました！
美味しい塩辛ができるよう、毎日欠かさず混ぜ熟成を進め…
いつも磯料理ヨットをご利用頂き、ありがとうございます。
GWの営業ですが、4/30(火)、5/7(火)のみお休みとさせて頂き、それ以外…
ここ最近ヨットでは牡蠣の塩辛が仕込めていませんでしたが、今年は頑張って仕込んでいますので出来上がりを楽しみにしていて下さい(^^)
…
おはようございます！鮑の季節になり、地元の漁師さんに地元の鮑を沢山とってきて頂きました
天気の都合などで鮑もある時ない時がある…
ヨット前の桜が満開になりました！
横山の桜も見頃なので是非ともセットでランチに立ち寄りください…
おはようございます！だんだん暖かい日が増え、過ごしやすくなってきましたね。
磯料理ヨットの前にある桜も少しづつ咲き始めました.…
おはようございます！
磯料理ヨットでは地元産のあおさを販売中です。保存もしやすく料理にも使いやすいので、是非お越しの際はお土産にどうそ…
おはようございます！
3月に入り漁が解禁になり、地元の鮑があがってきました！こちらの写真は地元の魚屋さんの今日の鮑です。
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今シーズン最初のとこぶしが入りました！
3月になり、漁が解禁になったので海人さんがとってきて下さいました。ヨットに来られた際は…
以前にもホームページで告知はしておりましたが、明日3/1は食品衛生協会の講習の為臨時休業とさせて頂きます。
ご確認頂くよう、よろしくお…
おはようございます！先週に引き続き今週も天気が優れない日が続きますね...
こちらは地元産の赤ナマコと、そのこのわたです。なか…
おはようございます！
週末ですが、2日連続で天気に恵まれなくて残念です...
それでも頑張って営業しますので是非よろしくお願い致…
